Protein Phycocyanin Gıda Sınıfı Mavi Spirulina Phycocyanin

• CAS No.: 11016-15-12
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Vacuum Packed
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Color: Blue
• Resource: Natural
• Taşıma Paketi: 5kg
• Teknik Özelikler: E18, E25
• Menşei: Fuqing
• Üretim Kapasitesi: 100000

Ürün Açıklaması

1.Phycocyanin (Spirulina Blue, Blue Spirulina, Spirulina Extract olarak da adlandırılır) , ışık hasat figoiprotein ailesinden, allo-phycocyanin ve phycoerythrin ile birlikte bir pigment-protein kompleksidir.  Klorofil için bir aksesuar pigmentidir. Phycocyanin tozu  , Spirulina platensisinden elde edilen ve işlenen doğal, suda çözünen ve toksik olmayan bir gıda pigmentidir.

2.Phycocyanin tablet , doğadaki nadir pigment proteinlerinden biridir, sadece canlı renklere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda tamamen amino asitler bileşimine ve temel amino asitlerin yüksek içeriğine sahip besin-richprotein de içerir. Phycocyanin   , bağışıklık ve arınmış radikalleri arındırma konusunda fizyolojik faaliyetlere sahiptir.

 

3.COA

Test Öğeleri	Standart	Sonuçlar	Test Yöntemi
Yosun çeşitliliği Tanımlama	Spirulina Platensis	Uyumlu	Morfolojik Sınıflandırma
Görünmemesiyle	İnce Mavi toz	Formlar	Görsel kararlılık
Tat	Hafif, deniz yosunu gibi	Formlar	Duyu
Su	Maks. %7.0	%4.10	Kurutma yöntemi
Kül	Maksi0%	%5.97	Ashing Yöntemi
Pb	Max2.0ppm	0,43 ppm	GF AAS
Olarak	Max1.0ppm	0,10 ppm	AFS
CD	Max0,5 ppm	0,03ppm	AFS
HG	Maks. 0,1 ppm	0,01 ppm	AFS
Renk değeri	Min. E18.0 ünitesi	18.5	E1 %618 nm saf suda
Böcek ilacı	Algılanmadı	Algılanmadı	SOP/SA/SOP/SUM/304
Toplam bakteri	Maks. 10.000 cfu/g	600 kfu/g	Bakteri kültürü
Maya ve Kalıp	Max100cfu/g	Maks. 30cfu/g	Bakteri kültürü
Koliformlar	Negatif/10 g	Negatif	Bakteri kültürü
E. coli	Negatif/10 g	Negatif	Bakteri kültürü
Staphylococcus	Negatif/10 g	Negatif	Bakteri kültürü
Salmonella	Negatif/10 g	Negatif	Bakteri kültürü
Teknik özellik	80 file	80 file	Mesh

4.Uygulama