Siyah Sarımsak Tüzme 10:1 büyük Siyah Sarımsak tozu

• Certification: BRC, ISO, HACCP
• Assay Method: HPLC
• Application Form: Paste, Tablet
• Application: Food, Health Care Products
• State: Powder
• Extract Source: Black Garlic
• Taşıma Paketi: 25kgs/Drum
• Teknik Özelikler: 10: 1
• Ticari Marka: HDJY
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 1000kgs

Ürün Açıklaması

Siyah sarımsak besin değerinin besin değeri sıradan çiğ sarımsağdan çok daha yüksektir, sarımsak malzemesinin tanınmış bir ticari markası ise alliin ve sarımsak değildir, sadece alliin, sarımsak şeklinde kararlı kokusuz, kırıldığında sarımsak şeklinde karaliin bulunur, sarımsak enzimdeki alliin etkinleştirilir, allicin sarımsak amino asit ayrışımının katalitik sentezi (dien propil üç sülfit), siyah sarımsak insan vücudu için gerekli 18 çeşit amino asiti içerir, ayrıca şeker, protein, kalsiyum, potasyum, fosfor, sülfür, iyot ve silikon ve zengin a vitamini 1.B2, B3 ve C vitamini, vb..... Ve etkili bileşenlerini değiştirmemek için sarımsak ve S-allil-sistein içeriğinin başlıca aktif maddesi olan hoş olmayan kokusunu 5 kez 3-çiğ sarımsak ile temizleyin.

Ürün Adı	Siyah sarımsak Ayıklama
Botanik Latin Adı	Allium Sativum L
Bitki parçası	Meyve

Öğe	Teknik özellik	Test Yöntemi
Fiziksel ve kimyasal Kontrol
Görünmemesiyle	Kahverengi - siyah toz	Görsel
Koku ve tat	Özellik	Organoleptik
Ayarlanmaktadır	S-Allyl Sikstein ≥%1	YÜKSEK FIYAT NOKTASI
Parçacık Boyutu	%95 Geçiş 80 Mesh	80 Mesh Ekranı
Kurutma kaybı	≤%5.0	CP2020
Kontak üzerinde kalıntı	≤%5.0	CP2020
Ağır metaller
Ağır metaller	NMT10ppm	CP2020
Kurşun (Pb)	NMT3ppm	CP2020
Arsenik (AS)	NMT2ppm	CP2020
Cıva (Hg)	NMT0.1 ppm	CP2020
Kadmiyum (CD)	NMT1ppm	CP2020
Mikrobiyoloji Kontrolü
Toplam Plaka Sayısı	NMT3.000cfu/g	CP2020
Toplam Maya ve Kalıp	NMT300cfu/g	CP2020
E. coli	Negatif	CP2020
Salmonella	Negatif	CP2020
Staphylococcus	Negatif	CP2020

Paketleme ve Depolama	İçinde kağıt tamburlar ve iki plastik torba, 25 kg/Tambur bulunur.
	Serin ve kuru bir yerde saklayın. Güçlü ışık ve sıcaktan uzak durun.
Raf ömrü	İki yıl boyunca kapalı ve güçlü güneş ışığı ve ısıdan uzakta muhafaza edin.

Uygulama
1.Sağlık ürünü endüstrisinde uygulanan siyah sarımsak özü, siyah sarımsak Ayıklama tozu hammadde olarak kullanılır ve siyah sarımsak Extract kapsülü, yumuşak jel veya tablette üretilir;
2.Gıda endüstrisinde uygulanan siyah sarımsak özü, siyah sarımsak Ayıklama tozu hammadde olarak ve gıdanın tadını zenginleştirmek için kullanılır.
3.Siyah sarımsak özü, fermente edilmiş Siyah sarımsak Ayıklama, tat ve besin oluşumunu desteklemek için meyve sularına, soya sosu ve sirke eklenebilir.