ÜRÜN:
KAVRULMUŞ SARIMSAK TOZU
ÜRÜN AÇIKLAMASI: Ürün; kurutulmuş, kızartılmış ve ince bir toza öğütülmüş, ambalajdan önce tespit edilmiş mıknatıslardan ve metalden geçen, taze, olgunlaşmış, ses ve temiz, taze sarımsak karanlıklardan hazırlanır.
PARAMETRE TOLERANSI , ADOGA (1)
Renk: biraz sarı (resimde olduğu gibi)
Aroma: Tipik kavrulmuş sarımsak
Nem: Maksimum %5.5
Sıcak Su çözünmez kapakları: Maksimum %20.0
Çıkarılabilir Renk (Optik İndeks): 1,000 ± 500
Elek Analizi:
Tipik #42 2.0'de maksimum
Tipik #80 25.0'de maksimum
Tipik #100 50.0'de maksimum
Bakteriyolojik:
E. coli negatif / 25 gm
Salmonella negatif/375 gm
Malzemeler: Sarımsak
Ambalaj: Oluklu fiber kutularda ısıyla sızdırmaz polietilen gömleklerde ambalajlanır.
Raf Ömrü ve Depolama: Üretim tarihinden itibaren 70 ay, ortam sıcaklığında veya 24°F veya daha düşük sıcaklıkta, açılmamış bir kapta.