CAS No.: | 123938-86-3 |
---|---|
Formula: | C24h47n3o16 |
Type: | Flavor & Fragrance Intermediates |
Appearance: | Crystalline |
Quality: | Industrial |
Colour: | Yellow |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Chitosan, çalılar, yengeç ve böcekler gibi kabuklustDeniz organizmaları içinde doğal olarak bulunan asetylglucosamin ünitelerinden oluşan bir polimer bileşik olan chitin deasetilasyon veya enzim yoluyla katalizörlü deasityilasyon ile elde edilen bir polimer bileşimdir. Aynı zamanda çok sayıda glukosamin birimi ve 1,4-glukosidik bağlar yoluyla az miktarda asetylglucosamin biriminden ve alkalin karakteristiklerine sahip tek doğal polisakkarit biopolymer bileşiğinden oluşan doğrusal bir yapıdır. Chitin ile karşılaştırıldığında, chitosan'ın moleküler yapısında daha fazla kutup amino grubu bulunur, bu nedenle iyi biyolojik çözünme, biyouyumluluk ve çevre dostu özellikleri korunduğunda, ortamdaki çözünebilirlik chitin ile karşılaştırıldığında önemli ölçüde geliştirilebilir, ayrıca uygulama performansı da önemli ölçüde artırılmıştır.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler