Özelleştirme: | Mevcut |
---|---|
CAS No: | 9005-25-8 |
Formül: | (c6h10o5) n |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Bağımsız bir üçüncü taraf teftiş kuruluşu tarafından denetlenmiştir
Mısır nişasanı
Mısır nişasası tozu
UYGULAMA Nişasta özellikleri, doğasının, görünümünün (sıcak veya Soğuk çözünür) ve reaksiyon parametreleri (sıcaklık, pH konsantrasyonu, diğer bileşenlerin varlığı vb.). Gıda endüstrisi nişasta ürünlerinde şu işlevler kullanılır: 1)hızlı soğutmanın ardından bir yoğunlaştırıcı - bir jel oluşur, 2) bir bağlayıcı - suyun gıda maddelerinde homojen dağılmasını sağlar, 3) bir metin oluşturıcı - yapı ve ağız hissi yaratır, 4)bir gıda denge ayağı. Nişasta şu üretimde kullanılır: 1) su veya süt kaynatarak hazırlanan pudingler, çorbalar, salata sosu ( modifiye edilmiş nişastalarla birlikte), fırın, ürünler, çeşitli tatlılar, et ürünleri. 2) nişasta ayrıca diş eti, jöle ve krema ürünleri için kalıp malzemesi olarak da kullanılır Bu amaçla nişasta daha düşük nem içeriğine sahip olmalıdır: %8-9. 3) Pharmacy'de, Starch kültür medyası ve yemek masaları üzerine bir uygulama yapıyor. 4) Kağıt endüstrisinde nişasta, kağıt üretiminde daha iyi bir ürün olarak kullanılır kağıdın mekanik özellikleri veya için ham madde olarak 5) oluklu pano için üretim yapıştırıcısı. 6) nişasta, boyutlandırma işlevi, her ikisine de uygulanır tekstil endüstrisinde ve evlerde 7) nişasta ayrıca hayvan yemi hazırlamak için de kullanılabilir. AMBALAJ Toplu olarak 25 ve 50 kg'lık kağıt torbalarının katları. TEMEL FIZIKSEL-KIMYASAL ÖZELLIKLERI: Görünüm: İnce toz, beyazdan açık sarıya, tadı ham hububat Nem (fırın 105°C, 2 sa): Maks %14 Kül (fışırdamalı Ocak, 650°C, min. 2 saat): Maks %0,1 Total protein (Kjeldahl): Maks %0,4 Kuru madde bazlı yağ (Soksin): Maks %0,6 SO2 (J2 ile titrasyon): Maks 50 mg/kg (ppm) Siyah benekler (300 ml suda 50 g): Maks 5 ppm PH (%20 süspansiyon): 4,5 - 6,8 Elek 120 IZGARASI üzerinde kalıntı - 0.125 mm: Maks %1 Kaliorik değer: 17,58 kJ/g süve malzeme Özel ısı (15°C): 1,88 J/g°C Külün mineral bileşimi: %P2O5:0,04 CAO: %0,01 MgO: %0,002 %K2O:0,01 Nişasta macununun özellikleri: Viskozite - Brabender viskograf Pt 100 %6,6; 350 cmg: pik min. 700 bu Yapı: Yapışkan, kısa, yumuşak, yağa benzer. Netlik: Opak, yoğun Güçlendirme: Belirgin ![]() ![]() ![]() |