Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
Giriş:
Erythritol, beyaz kristal, biraz tatlı, göreceli tatlılık 0.65, havalı his, düşük kalori değeri, sukroz kalori değerinin yaklaşık onda biri. Suda çözünür (%37, 25ºC). Düşük çözünürlük sayesinde kristalleşmesi kolaydır. Organik sentez ve biyokimyasal araştırmalarında kullanılır. Buğday, güvenlik gibi mısır nişastası, hipertonik maya küt köreler spore maast (Moniliella Illinois), FAT Candida (Candida lipolitik) gibi uygun tüketim seviyesi, Veya sınıf ipek spore maya (Tricho sporozoites megachilensis) enzimatik hidroliz fermantasyonundan sonra yüksek konsantrasyonlarda (> 450 g/l), ısıtma sterilizasyonu ve filtreleme ile onaylanmış fermantasyon masasını, ardından iyon değişim reçinesi, aktif karbon ve ultra filtreleme, arıtma, kristalleşme, yıkama ve kurutma. Ortalama verim yaklaşık %50'dir.
Uygulama
Erythritol olarak da bilinen Erythritol, timsah benzeri berrak bir tatlılığa sahip, doğal, sıfır kalorili, sukroz dolu bir tatlandırıcıdır. Düşük kalorili bir tatlandırıcı; yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar için seyreltici. Çikolata, fırında pişirilen ürünler, şeker, masa şekeri, alkolsüz içecekler, vb.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
