Xanthan Gum Gıda Katkıları için (CAS: 11138-66-2)

• Özelleştirme: Mevcut
• Sertifika: BRC, ISO, FDA - Gıda ve İlaç İdaresi, HACCP
• Ambalaj Malzemesi: Kağıt
• Hayır. Modeli.: Food Grade
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Ana Aktif İçerik: Ksantan Kumu
• değerlenmesinin: beyazdan açık sarı toza
• raf süresi: 2 yıl
• paket: 25 kg/fiber durm/çanta
• cas no: 11138-66-2
• Taşıma Paketi: 25 kg fiber tambur veya kraft kağıt torba
• Teknik Özelikler: gıda sınıfı
• Menşei: Çin
• HS Kodu: 3505200000
• Üretim Kapasitesi: 12, 000 mt/yıl

Ürün Açıklaması

CAS No.: 11138-66-2

HS kodu: 3505 200000

Görünüm: Beyazdan beyaza, sarımsı olmayan akıntı tozu

Kullanım: Meyve suyu, dondurma, şekerleme ve fırında daha kıvam olarak kullanılır, ayrıca kozmetik ve diş macununda kullanılır.

Paket: Fiber tamburda 25 kg net veya PE astarlı kraft kağıt torba.

   Analiz Öğeleri              Analiz Standardı         Analiz sonucu

Görünmemesiyle                 Krem renkli toz                ilerilerilerileriler
Viskozite (   %1 KCL'de %1 çözelti)     1200-1600                    1550
PH değeri                            6.0 - 8.0                       7.5
  Kurutma kaybı                        maks. %13                     %7.7
Kül                                  maks. %13                     %5.5
Pyruviç asit                          %1.5 dk                    %2.6
Kurşun (Pb)                           2 ppm maks                  2 ppm'in
Ağır metaller ( Pb olarak)                 10 ppm maks                 10 ppm'in
Arsenik (AS)                         2 ppm maks                  2 ppm'in
Toplam plaka sayısı                     2000 cfu/g maks               120 cfu/g
Maya/Kalıp                          100 kfu/g                    15 kfu/g
E. coli                                Yok                      Ilerilerilerileriler
Salmonella                            Yok                      Ilerilerilerileriler
Parçacık boyutu                          80 mesh'e kadar               %96.5