Depolama: | Düşük sıcaklık |
---|---|
Raf ömrü: | 12 ay |
Tat: | Tatlı |
Tip: | Apple Ring |
Koruma süreci: | Common |
nem: | %18 - %22 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
1.TEKNIK ÖZELLIKLER:
Renk | Kremalı beyaz |
SO2 | SO2 veya 600PPM maks. Veya 2000ppm maks |
Toplam şeker | %50-65 |
Nem | %18-22 |
Sitrik asit | %0.3-0.5 |
Boyut | Normal |
Paketleme | 10 kg/ctn veya istek üzerine |
Sezon | Ekim |
Tedarik süresi | Tüm yıl boyunca |
Raf ömrü | 12 ay boyunca kuru ve serin bir yerde saklayın, güneş ışığından kaçının. |
Teslimat | siparişinizi onayladıktan sonraki 20 gün içinde |
2.İÇINDEKILER (yiyecek katkı maddeleri): Elma, sülfit Dioksit (E220), sitrik asit (E330)
3.DIĞER GENEL KALITE TOLERANSLARI:
AFLATOKSIN
B1 | Maks. 0,002 mg/kg |
B1+B2+G1+G2 | Maks. 0,004 mg/kg |
BÖCEK ILACI | YOK |
RADYOAKTIVITE | SERBEST |
MIKROBIYOLOJIK KRITERLER
TOPLAM PLAKA DEVAİ | 1 GR BAŞINA 10 * 5'DEN AZ |
KALIP | 1 GR BAŞINA 500 CFU'DAN AZ |
KOLIFORMLAR | 0.01 GR'DA NEGATIF |
SALMONELLA | YOK |
AĞIR METALLER
PB | 0.1 mg/kg'DAN AZ |
CD | 0.05 mg/kg'DAN AZ |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler