Style: | tea cake |
---|---|
Specialty: | Health Tea |
Packaging: | Bags |
ürün adı: | yunnan çayı |
i̇ngilizce ad: | man zhuan puer çiğ çay |
malzemeler: | puerh çayı |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Çince Ad |
PRO35 adam zhuan çi zi bing |
İngilizce Ad |
MAN zhuan puer çiğ çay |
Stil |
Çiğ Puer çay keki |
Derece |
ÜST |
Boyut |
19 cm |
Ham Madde |
Yunnan büyük yaprak çayı |
Yaş |
1 yıl |
İşleme Türü |
Elde yapılan , |
Yer orijini |
Yunnan |
Tat |
dil kısmında biraz aceleci ve kalın |
Sertifika |
GMP QS |
Çay çorbası |
sarı, parlak |
Ağırlık |
357 g |
Paketleme |
İç kısım: Özel etiket olarak özelleştirilebilen 357 g/pamuk kağıt
|
Depolama |
Temiz, havalandırmalı, kuru, ışıktan kaçının, koku yok, kirlilik yok |
PU'er Çin'deki Yunnan ilinden gelen büyük yapraklı bir çay ve el çayı olarak ünlüdür. Yüzyıllar boyunca Puerh çayı Çin'de para birimi olarak ve önemli bir uluslararası ticaret öğesi olarak kullanılmıştır. Puerh çayı, bir zamanlar Kuzey Kanada'da, Bering Strait'in karşısında ticaret yapan kuzey doğumlu insanlar arasında çok iyi biliniyordu.
PU'erh çayı adını ilk işlendiği ve satıldığı pazar şehri PU-er'den türetir, ancak Nuoshan Dağları'nda yetiştirilir. Puerh çay tadı eşsiz bir şekilde gelişmiştir, çünkü çay yapraklarını at sırtından alıp işlenecek kente taşımanın haftalar sürmesi gerekir. Bu ulaşım döneminde çay yaprakları nemin içinde fermana başlar ve insanların oldukça hoş bulduğu güçlü, hoş bir koku yayar. Bu nedenle özel bir çay fermantasyonu tekniği geliştirildi ve PU'er yaratıldı.
Puerh çayı yapmanın sırrı yüzyıllardır Çin'de sıkı bir şekilde korunmaktadır. Çay yaprakları, antik tarih öncesi çay ağaçlarıyla ilgili olduğu söylenen özel bir geniş yapraklı çay ağacının yetiştiricilerinden toplanır. Yapraklar iki çeşit fermantasyon arasından geçer ve bu da bu çayın eşsiz özelliklerini verir; hafif ancak belirgin bir şekilde farklı bir lezzet. Puerh çayları, çok daha yumuşak ve yaşla daha dengeli hale gelen ince şaraplara benzer. Puerh çayları, geçtiği özel işleme yöntemi sayesinde tanniklerde diğer çaylara göre çok daha düşüktür.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler