Ürün Açıklaması
ŞIRKET PROFILI
Hubei Fuxing BioTechnology Co., Ltd, Çin'in Fuxing Group'taki ilk 500 özel kuruluşunun tamamen sahip olduğu bir bağlı kuruluştur. Bu, temel olarak katma değerli PUFA'ları geliştirme, üretme ve satmaya çalışan, AA ve mikro algal DHA'yı önemli el işleri olarak kullanan yüksek teknolojili bir kuruluştur. Yıllık 3000 ton ARA/DHA tozu ve 1000 ton yağ çıkışı.
Endüstri lideri Fuxing BioTechnology, en üst düzey üretim hattına sahip ve uzman beceri ve güvenilir teknolojiye sahip profesyonel bir ekip kurmuştur; Huazhong Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nde doktora sonrası bir sanayi üssüdür. Şirket mikrobiyal petrol ve mikrokapsül alanında 9 patente sahiptir ve Ulusal Yüksek Teknoloji araştırma ve geliştirme programını (ayrıca 863 programı olarak da adlandırılır) üstlenen kuruluştur
Şirket IS09001Kalite Sistemi, IS014000 Çevre Sistemi, ISO22000Gıda güvenlik yönetim sistemi ve HALAL, KOSHER, FSSC, OHSAS18001Sertifikaları kazanmış ve AB'den Amerikan ve Roman Yiyecekleri MEZAR elde etmeye devam etmiştir.
DHA YAĞ ÖZELLIKLERI
Ürün Adı
DHA yağı
Açıklama
DHA yağı sıvı sarı yağdır, serbest akmaktadır.
1.Duyusal
Koku ve tat
Hafif Docosahsaenoik asit yağı siparişi, garip koku yok.
Görünmemesiyle
Sıvı yağ, yabancı madde yok, iyi likidite.
Renk
Sarıdan açık sarıya.
2.fiziksel ve kimyasal
Öğeler
Birimler
Limitler
Test yöntemi
Docosahsaenoik asit (DHA)
%
≥ 35
GB 26400
Eicosapentaenoik asit (EPA)
%
0.4 ~ 1.0
GB 26400
Asit değeri (ölçüm esası KOH)
mg/g
≤ 1.0
GB 5009.229
Peroksit değeri
meq/kg
≤ 4.5
GB 5009.227/AOCS CD 0-53
Benzen
Μg/kg
0.5
İç yöntem, GC-MS
Totox değeri
meq/kg
≤ 26
USP (401)
Sabunamaz madde
%
≤ 4.5
GB/T 5535.1/AOCS CA 6b-53
Toplam azot
%
0.02
GB5009.5/AOAC 988.05
Nem ve volatiles
%
≤ 0.05
GB5009.3/AOAC CA 2c-25
Yağ asidi profili
Onaylı referans materyalin eşleşme spektrumuna uygundur
AOCS CE 1b-89
Serbest yağ asitleri
%
≤ 0.05
GB 5009.229/AOCS CA 5a-40
HUBEI FUXING BIYOTEKNOLOJI CO., LTD
DHA YAĞ ÖZELLIKLERI
Şanzıman yağ asitleri
%
≤ 1
GB 5009.257/AOCS CD 14-95
3.Ağır metaller ve Çevresel kirleticiler
Öğeler
Birimler
Limitler
Test yöntemi
Plumbum (Pb)
Mg/kg
≤ 0.1
GB 5009.12/AOCS CA 17-01
Arsenik (AS)
Mg/kg
≤ 0.1
GB 5009.11/AOCS CA 17-01
Kadmiyum (CD)
Mg/kg
≤ 0.1
GB 5009.15/AOCS CA 17-01
Hidrolik (Hg)
Mg/kg
≤ 0.04
GB 5009.17/AOCS CA 17-01
Aflatioksin B1
Μg/kg
≤ 5.0
GB 5009.22
4.alerjen Durumu
Alerjen
Evet
Hayır
- glüten ve ürünlerini içeren tahıl taneleri, yani buğday,
çavdar, arpa, oat ve spelt
Hayır
- Kıyırlılar ve Kıyıklılar ve yan ürünler
Hayır
- yumurta, yumurta ürünleri ve by-products
Hayır
- Balık, balık ürünleri ve balık yan ürünleri
Hayır
- Somunlar ve susam tohumları, ürünleri ve türevleri
Hayır
Soya fasulyesi, soya fasulyesi ürünleri ve by-products
Hayır
-yer fıstığı, yer fıstığı ürünleri, türevleri ve yan ürünler
(aynı tesiste başka bir malzeme işlenmişse dahil
veya yer fıstığı olarak ortam)
Hayır
- 1 kg başına 10 mg'ı aşan sülfitler
Hayır
- Propilen Glikol
Hayır
- Royal Jelly, propolis, arı polen
Hayır
- süt ve süt ürünleri
Hayır
HUBEI FUXING BIYOTEKNOLOJI CO., LTD
DHA YAĞ ÖZELLIKLERI
5.Ambalaj
Alüminyum şişe (nitrojen altında sızdırmaz) karton kutu içinde. Standart Paket Boyutu: 5 kg. (Alternatif ambalaj biçimleri istek üzerine sunulur)
6.Saklama koşulları ve raf ömrü
DHA, nitrojen ile dolu sızdırmaz durumda saklanmalıdır. DHA yağının raf ömrü 0 ~ -5ºC ve -10 ~ -5ºC koşulunda iki yıldır.
7.Genel Kullanım
Yağ, havaya ve oksidan malzemelere maruz kalmaya karşı hassas olduğundan, gıda sektöründe normal olarak gözlemlenen standart sağlık, güvenlik ve hijyen uygulamalarına ek olarak özel kullanım talimatlarına da uyulmalıdır. Havaya maruz kalma riskini en aza indirmek için transfer ve tartma işlemleri mümkün olduğunca hızlı bir şekilde yapılmalıdır. Mümkün olan durumlarda yağın atıl bir gaz atmosferinde kalması önerilir.