Yeşil çay ve küçük yapraklı (veya çay uçları). Biraz tatlı ve tatlıyla saf bir tadı ve çok muhteşem. Şekli kıvırcık ve Gerçek
"Biluochun" (Yeşil Yay Salyangoz çay) Suzhou'daki Tai Gölü'nden özel çay.
Biluochun, çiçek ve meyve kokunun doğal kalitesine, kokularının güçlü olduğu, tadı ağır ve rengi parlak. Bu nedenle "değerli çay" olarak etiketlenmiştir. Suzhou'nun Biluochun çay'ı Çin'in en ünlü on çayından biridir ve demin güçlü aroması nedeniyle yerel olarak "Fearful incense" olarak bilinir.
Qing hanedanı sırasında Emperor Kangxi Suzhou'yu ziyaret etti ve bu aromatik çayın tadına övgüde bulundu. Çay yaprakları Tai Gölü yakınlarındaki Biluo Dağından toplanır ve geleneksel olarak bahar başında "Tomb-Tıldamalı gün" ve "Grain Rain günü" olarak bilinen yapraklar arasında toplanır! Çay yapraklarını toplama tekniği çok karmaşıktır. Çay yapma işlemi için sadece yaprağın ihale ucu kullanılır. Yaprağın bu kısmı, bir inçten uzun olmamalıdır ve mızrakın ucu gibi şekillendirilmiştir. Bir kalayda 60 bin mızrak kullanılır! O zaman en iyi Çin çaylarından bazılarının çok pahalı olması şaşırtıcı değil. İşlemin bir sonraki adımı yaprakları sürekli diz çökertmek, ovmak ve elle yuvarlamaktır. Biluochun çayı özellikle yoğun bir emek gerektiren bir süreçtir ancak sonuçta kompakt, yumuşak ve son derece taze ve aromatik yapraklar elde edilir.
Jiangsu'nun Suzhou ilinden otantik Bi Luochun
Uygun fiyatlı Bi Luochun, Zhejiang eyaletinden.
ne'nin ince kürklü küçük çay yaprakları var. Çin'in doğusundaki Jiangsu ilçesi.
Hafif ama saf tadı nedeniyle, kadın çay severleri ve gençler tarafından kabul edilir.
Menşei: Dong Shan, Jiang su ili
Çin yeni çaylarının her yıl Mart ayı ortasından beri piyasaya girdiğini bildirmekten mutluluk duyuyoruz. Eğer ilginiz varsa, lütfen bize bildirin ve daha fazla işbirliği için şehrimi ziyaret edin.