Kakao tozu Alkalin kakao içeriği kek 25 kg doğal kakao içeceği Toz

• Ambalaj Malzemesi: Plastik
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Besin bileşimi: Madeni
• Kaynak: Doğal
• Aktif maddelerin içeriği: %90
• Hayır. Modeli.: food grade
• Taşıma Paketi: 25kg/Drum
• Teknik Özelikler: Sea buckthorn fruit Oil
• Ticari Marka: FAISFOR
• Menşei: China
• HS Kodu: 2106909090
• Üretim Kapasitesi: 3000ton/Year

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Cocoa toz nedir?

Kakao tozu kakao çekirdeklerinden kakakaz, kabuğu ve öğütme gibi işlemler yoluyla elde edilen toz bir gıda malzemesidir. Genellikle tamamen doğaldır, ilave şekerler veya diğer katkı maddeleri eklenemez. İşlem yöntemlerine bağlı olarak kakao tozu farklı türlerde sınıflandırılabilir: Doğal kakao tozu (alkalize olmayan kakao tozu) ve alkalize kakakao tozu (alkalize kakao tozu).

Farklı kao tozu türleri tat, renk ve uygulama bakımından değişiklik gösterebilir. Doğal kao tozu, alkalize olmayan doğal aromaları ve asitliğini daha koyu kırmızımsı kahverengi bir renkle korur. Bazal kakao tozu lezzet olarak daha öğütülmüş, tat olarak daha pürüzsüzdür ve daha derin kahverengi bir renge sahiptir.

Etki

Antioksidan Özellikleri: Kao tozu, serbest radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri oksidatif hasardan korumaya yardımcı olan polifenol gibi antioksidanlar bakımından zengindir.

Mod Geliştirme: Kokao ve nöroverici türevlerinde bulunan maddeler, odak, ruh hali yüksekliği ve uyanıklığın iyileştirilmesine yardımcı olabilir.

Enerji Kaynağı: Kakao tozu, kısa süreli enerji kaynağı olarak kullanılan karbonhidratlar içerir ve vücuda gereken hızlı enerjiyi sağlar.

 

Uygulama

Pişirme ve pişirme: Kek, kurabiye, esmerat ve diğer tatlıların pişirilmesinde kullanılır ve zengin bir çikolata lezzeti sağlar.

İçecekler: Kakao tozu sıcak çikolata, çikolata sütü, smoothie'ler ve çikolata aromalı çeşitli içecekler hazırlamak için kullanılır.

Şekerleme: Çikolata, reşlet ve şekerlemeler çikolata tatlarının birincil bileşeni olarak genellikle kakao tozu kullanır.

Tatlılar: Köpük, puding, buz kremi ve diğer tatlı ikramlar yapmak için kullanılır.

Tuzlu yemekler: Bazı mutfak tariflerinde kakao tozu, özellikle derinlik ve zenginlik katmak için bazı et marinades veya soslarda tuzlu yemeklere eklenir.

Sağlık gıdaları: Antioksidan özellikleri nedeniyle sağlık barlarında, protein shake'lerinde ve eklerinde bulunur.

Teknik özellik

Kakao tozu Besin Bilgileri

 

Öğe	100 g başına
Enerji	227 KJ
Protein	20 g
Yağ	14 g
Diyet Fiberi	33 g
Toplam karbonhidrat	58 g
Sodyum	21 mg