Jelatin kolajdan elde edilir ve 18 amino Acid'den oluşan Yüksek Moleküler Ağırlıklı bir proteindir. Bovine Hide, Bones ve Balık Ölçekleri normalde Gelatin'in üretiminde kullanılır. Jelatin 5-10 dakika su emebilir ve Isıtmalı ise bir Sol duruma girer. Soğutmayı sonra Jel durumuna girer. Birçok açıdan yaygın olarak kullanılmaktadır.
İnsan İhtiyacı 18 çeşit amino Asit içeren Gıda Sınıfı Gelatin'in pek çok kıyaslanamaz bir ihtiyacı var. Jelly, Stabilizer, yoğunlaştırıcı, Foamer ve tüm Dairy ve Frozen Food gibi gıda katkı maddelerinde kullanılan Cum, Ice Cream, cake ve tüm Dairy ve Frozen Food gibi gıda katkı maddelerindeki özellikler.
Jelatin 5-10 kez su emebilir ve Isıtmalı ise bir Sol duruma girer. Soğutmadan sonra Jel durumuna girer. Özel Özellikleri nedeniyle Gelatin birçok Gıda endüstrisinde kullanılmaktadır.
| ÖĞELER |
STANDART |
| Jöle Kuvveti |
50-350 Neşe. G |
| Viskozite |
1.5 - 4.5 MPA.s |
| Nem |
≤%13 |
| Kül İçeriği |
≤%2 |
| Şeffaflık |
≥ %85 |
| PH değeri |
4.0 - 6.5 |
| Sülfür Dioksit |
≤ 30 ppm |
| Peroksit |
≤ 10 mg/kg |
| İletkenlik |
≤150 μs/cm |
| Çözünmez |
≤%0.2 |
| Ağır Metal |
≤ 10 mg/kg |
| Arsenik |
≤ 1 mg/kg |
| Krom |
≤ 2 mg/kg |
| Toplam Plaka Sayısı |
≤ 1000 kfu/g |
| E. coli |
Algılanmadı |
| Clipbacillus |
Negatif |
| Salmonella |
Negatif |
E-KING GELATIN Çin'in en büyük ve en büyük gıda gelatin üreticilerinden biridir. 1985'den beri fabrikada üretilmektedir.
Önde gelen gelatin üreticisi olarak profesyonel teknik ekibimiz, Gelişmiş üretim ve test ekipmanı. Fabrikamız yaklaşık 25,000 metrekarelik bir alanı 3,000 tondan fazla gelatin üretimiyle kapsıyor. Ürünlerimiz 50'den fazla ülkeye/bölgeye satılıyor ve yerli ve yabancı müşteriler arasında büyük bir üne sahip.
En iyi kalitede ürün ve hizmet iş felsefesini sağlamak ve müşterilere en iyi ürün ve hizmetleri sağlamak için kalite ve yönetim seviyesini sürekli olarak iyileştirmek için müşteriyle aynı çizgide olan şirket.
Birçok sergiye katıldık: FIC, FIR, FIA,...
Ürünler, yüksek kalite ve en iyi hizmet nedeniyle yurt içinde ve yurt dışında müşteriler arasında popülerdir.
S: Jelatin hakkında ne kadar süre numune alabiliriz?
C: Onaylayınca 3-7 gün içinde size göndereceğiz.
S: çin ofisimizden satın alabilir miyiz?
C: Çin ofisinizin iletişim bilgilerini bize elbette sağlayın.
S: Üretimden önce kaç depozito ödememiz gerekiyor?
Y: Şirket kuralları olarak: Üretimden önce %30 depozito ödenmesi gerekir. Ancak düzenli bir müşteriyseniz %20 depozito kabul edilebilir.
S: Müşteri için ne kadar süre süre var?
Y: Sipariş verdiğin miktara bağlıdır ancak genellikle 10-15 iş gündür.
S: Bizim için özel ambalaj yapabilir misiniz?
Y: Evet, OEM ve ODM'leri kabul ediyoruz.
S: Ücretsiz numune alabilir miyiz?
Y: 9 yıl geçtikçe, siparişten önce örnek ücret ödemiş olan bu alıcıların düzenli müşterilerimiz olduğunu gördük. Ücretsiz örnek alan diğer alıcıların olumsuz tavrı vardı ve işlem oranı düşüktü. İş almak için yetkisi olmayan veya satın alma istemeyen bazı alıcılar her zaman kurye ücretini ödemeyi reddeder. Ardından şirketimiz , satıcıların iş gücünü veya kullanıcının samimi bir şekilde satın alma gücünü kontrol etmek için aşağıda bir kural belirledi.
Örnek kural:
I) 3 kg'dan az malzeme maliyeti = = = = = = satıcı tarafından emilir
II) kargo ücreti = = = = = = Yeni alıcı tarafından emilir.
S: Her bir kaba kaç ton yüklenebilir?
A: Yükleme miktarı
Gelatin için, 20 fit'lik konteyner her zaman paletsiz yaklaşık 20 mt (20 mesh), 15 mt (5 mesh) yükleme için kullanılır
40 fit'lik konteynır, paletsiz her zaman 26 mt (5-60 mesh) yük için kullanılır
S: Paletler üzerinde paketleme yaparken ne gerekir?
C: Gelatin için her zaman yaklaşık 13 mt - 15 m'lik bir adet palet paketlenmiş olarak 20 fit'lik konteyner kullanılır.
yaklaşık 20 m'lik yükü yüklemek için her zaman 40 fit'lik bir kap kullanılır.
Teklif etmek için plaka maliyeti eklenmeli, parça başına yaklaşık 25 $.
Denetlenen Tedarikçi 
