Kırmızı Ahududu Ekstresi Tozu Ahududu Meyve Suyu Tozu

• Özelleştirme: Mevcut
• Sertifika: ISO
• Analiz Yöntemi: UV
• Hayır. Modeli.: Raspberry Fruit Juice Powder
• Başvuru Formu: Tablet, Kapsül
• Uygulama: Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri
• Ifade: Toz
• Kaynak Ayıkla: ahududu meyve suyu tozu
• renk: kırmızı
• kullandırımlarında: gıdaların
• çözülebilir: suda çözünebilir
• mesh boyutu: 80 file
• teslimat süresi: 2-3 gün
• Taşıma Paketi: 1 kg/çanta
• Teknik Özelikler: 1 kg/torba, 25 kg/tambur
• Menşei: Çin
• Üretim Kapasitesi: 2000kg / ay

Ürün Açıklaması

Ürün açıklaması

Ürün Adı	Ahududu tozu
Latin Adı	Ubud İDESİ L
Kullanılan Tesis parçası	Meyve
Ürün Özellikleri	10:1
Aktif maddeler	Flavonoidler

Ürüne Giriş
Ahududu, dünyanın her ılıman bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen önemli bir ticari meyve üründür. Ahududu taze meyve pazarı için yetiştiriyor ve ayrı ayrı hızlı dondurulmuş (IQF) meyve, püre, meyve suyu veya çeşitli bakkaliye ürünlerinde kullanılan kurutulmuş meyve olarak ticari işleme için kullanılıyor. Geleneksel olarak, ahududu yaz ortasında yetişmişti, ancak yeni teknoloji, mutfak ve taşıma ile artık yıl boyunca elde edilebiliyorlar. Raspberry tozu, diyet için ekstra meyve sunmanın yanı sıra doğal, güvenli bir renk ve lezzet sunmanın doğal ve akıllıca bir yoludur.
Ahududu, birçok insan hastalığına karşı sağlığa karşı potansiyel koruma ile bağlantılı antosiyanin pigmentleri gibi önemli miktarlarda polifenol antioksidan içerir. Toplam meyve yapısı, diyetsel elyafın oranını artırdığı ve en yüksek elyaf içeriğine sahip bitki gıdalarına yerleştirdiği toplam ağırlık başına %20'e kadar fiber içermesi sayesinde besin değerine katkıda bulunur. Ahududu, 30 fincan (günlük değer yaklaşık %50), manganez (günlük değer yaklaşık %60) ve diyet fiberi (%30 günlük değer) servis edilen 1 mg ile zengin bir C vitamini kaynağıdır. B vitaminlerinin içeriği 1-3, folik asit, magnezyum, bakır ve demir, ahududu içinde oldukça fazladır. Raspberdler, özellikle ellagotanninlerden gelen yoğun etten, gallik asit, antosiyaninler, siyanidinler, pelaroz, tekikaidin, sikaidin, antioksidan mukavemeti için tüm meyvelerin üst kısmında sıralanır. Sarı ahududu ve soluk renkli meyveler olan diğerleri antosiyaninlerde daha düşüktür.
Yukarıda bahsedilen antioksidan C vitamini ve polifenollerin zengin içeriği nedeniyle, ahududuların ORAC değeri (oksijen radikal absorbans kapasitesi) 100 gram başına yaklaşık 4900'dir ve bunlar üst düzey ORAC meyveler arasında yer alır. Cranberries ve yaban hüzümü 9000 adet ORAC birimi ve elma ortalaması 2800'dir.