Ürün Açıklaması
Sucralose kokusuz, higroskopik, düşük kalorili değeri, tatlı zevki ve iyi termal stabilitesi olan beyaz bir toz ürünüdür. Ayrıca, ısı olmadan sukroz ile yapılmış tek yüksek güçlü tatlandırıcı. Sucralose'da kendine özgü bir koku ve yan etki yoktur. İnsan vücudunda neredeyse emilmiyor ve kalorik değer sıfır.
Sucralose, yapay tatlandırıcı yerine sıfır kalorili bir şekerdir. Avrupa Birliği'nde, E numarası (katkı maddesi kodu) E955 ile de bilinir.
Sucralose, sucrose'dan (masa şekeri) yaklaşık 600 kat daha tatlı, sakkarin'den iki kat daha tatlı ve aspartam kadar 3.3 kat daha tatlı. Apartamın aksine, ısı altında ve çok çeşitli pH koşullarında stabildir ve pişirme veya daha uzun raf ömrü gerektiren ürünlerde kullanılabilir. Salınaloz tabanlı ürünlerin ticari başarısı, lezzet, denge ve güvenlik açısından diğer düşük kalorili tatlandırıcılar ile karşılaştırılmasından kaynaklanıyor.
| öğeler |
Teknik özellik |
öğeler |
Teknik özellik |
| Görünmemesiyle |
Beyaz veya neredeyse beyaz kristal toz |
Idare etmek |
≤ 1 ppm |
| Ayarlanmaktadır |
%98.0 ~ 102.0 |
İlgili maddeler |
≤%0.5 |
| Özel Dönüş |
84.0 ~ + 87.5° |
hidroliz ürünleri |
≤%0.1 |
| PH (%10 sulu çözelti) |
5.0 ~ 7.0 |
Toplam aerobik sayısı |
≤ 250 kfu/g |
| Nem |
≤%2.0 |
Maya ve Kalıplar |
≤50 cfu/g |
| metanol |
≤%0.1 |
Koliformlar |
Negatif |
| tutkallanmış kalıntı |
≤%0.7 |
E. coli |
Negatif |
| Arsenik (AS) |
≤3 ppm |
S.aureus |
Negatif |
| Ağır metaller |
≤10 ppm |
Salmonella |
Negatif |
Başarılı Uygulama:
1.Karbonlu içecekler ve hala içkiler;
2.reçeller, jöle, süt prodsitler, şurp, şekerlemeler
3.Fırın malzemeleri, tatlılar
4.dondurma, kek, yakarma, şarap, meyve kotası, vb.
Başarılı fonksiyonlar:
1.Tatlılığın şekerden 600-650 kat fazla olduğu için başarılı;
2.İyi çözünürlük ve kararlılıkla başarılı, saf bir tadı var, kokusuzdur;
3.herhangi bir güvenlik toksikolojik yönü olmadan başarılı, enerji dağılımı 0'dir, yağa neden olmaz;
4.Sucralose'lar diyabet serebrovasküler hastalık hastaları ve eski insanlar için kullanılabilir. Sucralose, cariye ve dişlerin sağlıklı olmasına neden olmaz.
Ambalaj ve Nakliye
SSS
S1. Her ürün için nasıl sipariş vermeliyim?
Öncelikle, lütfen bize gereksinimlerinizi (önemli) bize bilmemizi sağlayacak bir sorgu gönderelim; ikincisi, size kargo ücreti dahil eksiksiz bir teklif göndereceğiz; Üçüncü, siparişi onaylayın ve ödeme/depozito gönderin; dört, banka makbuzunu aldıktan sonra üretimi ayarlayacak veya ürün teslim edeceğiz.
S2. Sağlayabileceğiniz ürün kalitesi sertifikaları nelerdir?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ve SGS veya BV gibi Üçüncü Taraf Test Raporu.
S3. İhracat lojistik hizmeti ve belgelerin yasallaştırılması konusunda profesyonel misiniz?
A. 10 yıldan fazla, lojistik ve satış sonrası hizmetleri ile eksiksiz deneyim.
B. Sergi yasallaştırma konusunda bilgi sahibi ve deneyim: CCPIT/Büyükelçiliğin yasallaştırma ve sevkiyat öncesi denetim sertifikası. COC sertifikaları, alıcı talebine bağlıdır.
S4. Örnek verebilir misiniz?
Sevkiyat öncesi kalite onayı, deneme üretimi için örnekler sağlayabiliyoruz ve iş ortağımızı birlikte daha fazla iş geliştirmesi için destekliyoruz.
Denetlenen Tedarikçi 
