Gıda Addvities Potassium BP Acesulfame-K Güneşlik tatlandırıcı Acesulfame-K

• CAS No: 55589-62-3;33665-90-6
• Formül: C4h4kno4s
• EINECS: 251-622-6
• Tip: Acesulfame Potassium
• Besin değeri: Beslenme dışı tür
• Etki: Sweeteners
• Hayır. Modeli.: TNN11
• Kaynak: Doğal
• derece: gıda sınıfı. farmasötik derecesi
• görünmeyelim: beyaz kristal toz
• menşei: çin
• kullanım talimatları: yiyecek tatlandırıcı
• Taşıma Paketi: Drums/Cartons
• Teknik Özelikler: 25kg
• Menşei: çin
• HS Kodu: 29349910

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Acesulfame Potasyum

Acesulfame, sakkarin benzeri bir tür gıda katkı maddesi ve kimyasaldır. Suda çözülebilir ve yiyeceğin tatlılığını artırır. Besin, tat ve ısı yoktur. Metabolize değildir ve insan vücudunda absorbe edilmez (orta yaşlı ve yaşlı insanlar, obez hastalar ve diyabet hastaları için ideal bir tatlandırıcı) ve ısı ve asite iyi bir stabiliteye sahiptir. Bu, dünyadaki dördüncü nesil sentetik tatlandırıcı. Diğer tatlandırıcılar ile karıştırıldığında güçlü bir sinerji etkisi yaratabilir ve genel konsantrasyon altında tatlılık %30 ~ %50 oranında artırılabilir.

Ansai balının tatlı tadına sahiptir, suksa kadar 130 kat daha tatlıdır ve lezzet özellikleri sakkarin'e benzer. Yüksek konsantrasyonda acıyandır.

Acesulfame sentetik bir tatlandırıcı. Aşırı sentetik tatlandırıcılar bulunan gıdaların sık sık tüketimi, özellikle yaşlılar, hamile kadınlar ve çocuklar için insan karaciğeri ve sinir sistemine zarar verir. Kısa sürede çok miktarda yiyecek alınırsa, trombositopeni ve akut büyük hemoraja neden olur.

COA:

Öğeler		Teknik özellik					Sonuçlar
Açıklama:		Beyaz, kokusuz, serbest akıtılan kristalli toz, yaklaşık 200 kat yoğun bir tat sağlar sukroz'dan daha tatlı (%3 solüsyon)					Uyumlu
Analiz İçeriği		%99.0 - %101.0					%99.96
Kurutma kaybı (105 ºC, 2 sa)		≤%1					%0.22
Organik maddeler		≤20 μg/g					2
Kirlilik A: 3-oksitanamit (aksesuar)lasetamid		≤%0.125					%0.125
Yabancı maddeler B: 5-CHLORO-6-METIL-1,2, 3-OXATHIAZIN-4 (3H)-bir 2,2-dioksit		≤20 mg/kg					20 mg/kg
Florür		≤ 3mg/kg					1,6 mg/kg
Potasyum		%17.0 - %21					%18.4
Ağır metaller		≤ 1 mg/kg					0,2 mg/kg
Arsenik		≤ 3mg/kg					0,2 mg/kg
Cıva		≤ 1 mg/kg					Yok
Idare etmek		≤ 1 mg/kg					0,01 mg/kg
Selenyum		≤ 10 mg/kg					0,9 mg/kg
Sülfat		≤%0.1					%0.02
PH (1'si 100 arada çözelti)		5.5 - 7.5					6.4
Toplam Plaka Sayısı		≤200 cfu/g					20 kfu/g
Koliformlar - MPN		≤10 MPN/g					Yok
Maya ve Moukls		≤ 100 cfu/g					10 kfu/g
E. coli		Negatif					Yok
Salmonella		Negatif					Yok
Parçacık Boyutu	Elek	30-100 file
	Yüzde	%95
Sonuç:		Ürün BP, EP ve FAO/WHO JECFA96 E950 standardına uygundur.