Gıda katkı maddesi Sodyum Asit Pyrofosfat (SAPP) 40/28/15 Sodyum Tripofosfat

• CAS No: Sodium Acid Pyrophosphate
• Formül: Na2h2p2o7
• EINECS: 231-835-0
• Sertifika: GMP, HACCP, BRC
• Raf ömrü: 12 ay
• Aerojenik Hız: Hızlı pişirme tozu
• Hayır. Modeli.: TNN-D
• Uygulama: Şişmiş yiyecek
• Tip: Kompozit Madde İşareti Maddeleri
• depolama: serin ve kuru bir yer
• sabuniyet: kullanılabilir
• süsleme: gıdaların
• süre: 12 ay
• Taşıma Paketi: 25kg Bag
• Teknik Özelikler: white powder
• Ticari Marka: TNN
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 50000t/Year

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Teknik özellik

Test Öğesi	Teknik özellik
İçerik (Na2H2P2O7) %	≥ 95.0
Fosfor pentoksit (P2O5)	63.0 - 64.0
PH değeri	3.7 - 4.5
Suda çözünmez %	≤ 1.0
Florür (F) %	≤10 ppm
Ağır metal (Pb)%	≤10 ppm
Arsenik (AS) %	≤ 1 ppm
Pb	≤ 1 ppm
HG	≤ 1 ppm
CD	≤ 1 ppm
Yanma kaybı (105°C) % ≤	≤ 0.5
SAĞ	28

Uygulamalar
DM SAP 101karbondioksit salınımı ile birlikte fırında pişirilen malların dokusunu ve hacmini iyileştirmek için karbondioksit salınımını sağlayan kurşun damlayan asit olarak kullanılabilir. İşlenmiş patatesin renginin bozulmasını önlemek için, çiğnemekte olan bir çiğneme ajanı olarak.
Sektörde, yağ alanına delme sıvısı olarak uygulanır.

Teslimat Formu
Beyaz toz veya granül.

Ambalaj                                                                                         
DM SAP 101, 25 kg'lık poşetler/1.000 kg'lık büzüşen paletler halinde tedarik edilir.

Depolama
DM SAP101, oda sıcaklığında, kapalı kaplarda kuru bir yerde yer almaktır. Kısmen boşalmış konteynerler kullanımdan sonra dikkatle yeniden sızdırmaz hale getirilmelidir.
Minimum raf ömrü, belirtilen koşullara göre depolandığında nakliye tarihinden itibaren 24 ay sürer.
Avantajlar

  * alüminyum olmayan.  
  * Beyaz akıtmayan kristalli toz.  
  * ortama maruz kalırsa sodyum ortopfosfat hidrolize ederdim.  
  * mükemmel kurşun asit.  
  * DM SAP101, termal proses fosforik asitten yapılmıştır ve daha hızlı CO2 salınımı elde edilir.  
  * DM SAP101'nin acı tadı ve kokusu yok.  
  * iki tür vardır: SAPP28, SAP40, SAPP15.