CAS No.: | 55589-62-3;33665-90-6 |
---|---|
Formula: | C4h4kno4s |
EINECS: | 251-622-6 |
Type: | Acesulfame Potassium |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweeteners |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Öğeler | Teknik özellik | Sonuçlar | |||||
Açıklama: | Beyaz, kokusuz, serbest akıtılan kristalli toz, yaklaşık 200 kat yoğun bir tat sağlar sukroz'dan daha tatlı (%3 solüsyon) | Uyumlu | |||||
Analiz İçeriği | %99.0 - %101.0 | %99.96 | |||||
Kurutma kaybı (105 ºC, 2 sa) | ≤%1 | %0.22 | |||||
Organik maddeler | ≤20 μg/g | 2 | |||||
Kirlilik A: 3-oksitanamit (aksesuar)lasetamid |
≤%0.125 | %0.125 | |||||
Yabancı maddeler B: 5-CHLORO-6-METIL-1,2, 3-OXATHIAZIN-4 (3H)-bir 2,2-dioksit |
≤20 mg/kg | 20 mg/kg | |||||
Florür | ≤ 3mg/kg | 1,6 mg/kg | |||||
Potasyum | %17.0 - %21 | %18.4 | |||||
Ağır metaller | ≤ 1 mg/kg | 0,2 mg/kg | |||||
Arsenik | ≤ 3mg/kg | 0,2 mg/kg | |||||
Cıva | ≤ 1 mg/kg | Yok | |||||
Idare etmek | ≤ 1 mg/kg | 0,01 mg/kg | |||||
Selenyum | ≤ 10 mg/kg | 0,9 mg/kg | |||||
Sülfat | ≤%0.1 | %0.02 | |||||
PH (1'si 100 arada çözelti) | 5.5 - 7.5 | 6.4 | |||||
Toplam Plaka Sayısı | ≤200 cfu/g | 20 kfu/g | |||||
Koliformlar - MPN | ≤10 MPN/g | Yok | |||||
Maya ve Moukls | ≤ 100 cfu/g | 10 kfu/g | |||||
E. coli | Negatif | Yok | |||||
Salmonella | Negatif | Yok | |||||
Parçacık Boyutu | Elek | 30-100 file | |||||
Yüzde | %95 | ||||||
Sonuç: | Ürün BP, EP ve FAO/WHO JECFA96 E950 standardına uygundur. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler