Sertifika: | ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Analiz Yöntemi: | YÜKSEK FIYAT NOKTASI |
Başvuru Formu: | Tablet, Kapsül, toz |
Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri |
Ifade: | Toz |
Kaynak Ayıkla: | yağ |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Öğe | Teknik özellik |
Genel Bilgiler | |
Ürün Adı | MCT Yağ tozu |
Fiziksel Kontrol | |
Görünmemesiyle | Beyazdan beyaza veya sarıya serbest akan toz |
Yığın Yoğunluğu | 0,30 g/ml - 0,55 g/ml |
Koku ve tat | Özellik |
Kurutma kaybı | ≤%5.0 |
Parçacık Boyutu | NLT %95 Geçiş 40 Mesh |
Kimyasal Kontrol | |
Yağ | ≥ %70 |
Kaprilik asit (yağ) | ≥ %50 |
Kaprik asit (yağ) | ≥ %35 |
Toplam Ağır Metal | ≤20 ppm |
Kurşun (Pb) | ≤ 1 ppm |
Arsenik (AS) | ≤ 1 ppm |
Kadmiyum (CD) | ≤ 1 ppm |
Cıva (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
Mikrobiyal Kontrol | |
Toplam Plaka Sayısı | ≤10.000 cfu/g |
Maya ve Kalıplar | ≤ 1.000 cfu/g |
E. coli | Negatif |
Salmonella | Negatif |
Paketleme ve Depolama | |
Paketleme | Kağıt tamburları ve içinde çift gıda sınıfı PE torba içinde paketlemek . 25 kg/Tambur |
Depolama | Nem ve doğrudan güneş ışığı almayan, oda sıcaklığında, iyi kapatılmış bir kapta saklayın. |
Raf ömrü | 2 yıl boyunca sızdırmazlık sağlanıp uygun şekilde depolanmışsa. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler