| Sertifika: | ISO, Kosher, Halal, Organic, Fssc |
|---|---|
| Analiz Yöntemi: | HPLC-MS, YÜKSEK FIYAT NOKTASI, UV |
| Başvuru Formu: | Tablet, Kapsül |
| Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri, Tıbbı |
| Ifade: | Toz |
| Kaynak Ayıkla: | fragaria × anassa duch. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Çilek tozu, kuru çilek tünelerinden yapılmış kuru ve tozlu bir tozdur. Çilek dışında başka bir şey içermez.
Her türlü meyve tozu gibi, Çilek tozu da besinlerini korur ve bu nedenle, gerekli çilek maddelerine eklenebilir.
Güçlü çilek tadı, lezzeti ve rengi, hemen pişirmenizi yukarı kaldırır, smoothie'ler, lezzetli süt, protein tozları veya doğal renklerle basit dekorasyon sağlar.
| Öğe | Teknik özellik |
| Genel Bilgiler | |
| Ürün Adı | Çilek tozu |
| Botanik Adı | Fragaria ve Times; anassa Duch. |
| Kullanılan parça | Meyve |
| Fiziksel Kontrol | |
| Görünmemesiyle | Pembe toz |
| Tanımlama | Standarda uygun |
| Koku ve tat | Özellik |
| Kurutma kaybı | ≤%5.0 |
| Kül | ≤%5.0 |
| Parçacık Boyutu | NLT %95 Geçiş 80 Mesh |
| Kimyasal Kontrol | |
| Toplam Ağır Metal | ≤ 10,0 ppm |
| Kurşun (Pb) | ≤ 3,0 ppm |
| Arsenik (AS) | ≤ 2,0 ppm |
| Kadmiyum (CD) | ≤ 1,0 ppm |
| Cıva (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Çözücü kalıntısı | 5000 ppm |
| Böcek ilacı artıkları | USP/EP ile tanışın |
| PPA'lar | 50 ppb |
| BAP | 10 ppb |
| Aflatoksinler | 10 ppb |
| Mikrobiyal Kontrol | |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤100.000 cfu/g |
| Maya ve Kalıplar | ≤ 1.000 cfu/g |
| E. coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Stapaureus (Stapaureus | Negatif |
| Paketleme ve Depolama | |
| Paketleme | Kağıt tamburları ve içinde çift gıda sınıfı PE torba içinde paketlemek . 25 kg/Tambur |
| Depolama | Nem ve doğrudan güneş ışığı almayan, oda sıcaklığında, iyi kapatılmış bir kapta saklayın. |
| Raf ömrü | 2 yıl boyunca sızdırmazlık sağlanıp uygun şekilde depolanmışsa. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
