Doğal Herbal Turmerik Extract Curcumin Gıda katkı maddesi Curcumin Powder Turmeric Toz Kalay
Ürün Açıklaması
![Natural Herbal Turmeric Extract Curcumin Food Additive Curcumin Powder Turmeric Powder Curcumin](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
Ürün Ayrıntıları
Ürün adı |
Lahanet |
Görünmeyelim |
turuncu-sarı toz |
CAS no |
458 - 37-7 |
Yoğunluk |
1,307 g/cm3 |
MF |
C21H20O6 |
MW |
368.39 |
Lahana tozu, biyolojik olarak lanetleme longası olarak adlandırılan türmerik kökünden üretilir. Acı tat veren turuncu sarı kristal tozudur. İki tür kurdele tozu, %95 oranında taşınabilen kurt ve %10 oranında suda çözünen kurdele vardır.
Turmerik ekstraktın ana aktif maddeleri, kurkumin, demtoksicurcumin, bisdemetoksikurkumin ve benzeri birçok bileşiği içeren kurkuminoidler. Lahanın, lahaninoidlerin en önemli maddelerinden biridir.
Kurkumin tozu, gıda renklendirme ajanı, lezzet verici madde ve koruyucu maddedir; ayrıca beslenme takviyeleri, ilaçlar ve kozmetik ürünler için de iyi bir bileşendir.