CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Gelation |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
ÖĞE | STANDART |
Görünmemesiyle | Beyaz kristal |
Tat | Genellikle yabancı bir tat olmadan tatlıdır |
Koku | Yabancı kokular yok |
Ayarlanmaktadır | %99 - %101 |
İlgili ürünler | = < %1 |
Su içeriği | = < %0.5 |
Şekerin azaltılması | = < %0.1 |
Özel rotasyon | 105.5°~+108.5° |
Erime noktası | 148ºC-151ºC |
Klorür | = < 50 ppm |
Sülfat | = < 100 ppm |
Idare etmek | = < 0.5 ppm |
Nikel | = < 0.5 ppm |
Arsenik | = < 0.5 ppm |
Ağır metaller | = < 10 ppm |
Sülfatlanmış kül | = < %0.1 |
İletkenlik | = < 20 us/cm |
Geçerli Sayımlar | = <20 kfu/g |
Mayaya | = <10cfu/g |
Kalıplar | = <10cfu/g |
Koliform organizmalar | 25 g'da negatif |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler