Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Disodyum Fosfat: Beyaz veya renksiz kristalsiz akan katı, havadaki çıkış suyu, suda kolayca çözünür, ancak alkolde çözünmez, su çözeltisi hafif alkali, 1.63'de bağıl yoğunluk, 34,6 ºC'de erime noktasıdır. Disodyum Fosfat kumaş, kereste, ve kağıt, ayrıca kazan, yiyecek katkı maddesi, tamponlama maddesi, lehim, bronzlaşma maddesi için su yumuşatma maddesi olarak, vb.
Disodyum Fosfat Teknik Derecesi
Teknik özellik | FCC VII |
Analiz (Na2HPO4, Kuru bazlı), % ≥ | 98 |
AS, mg/kg ≤ | 3 |
Ağır Metal (Pb) mg/kg ≤ | 10 |
Pb, mg/kg ≤ | 4 |
Akışkanlar, mg/kg ≤ | 50 |
Çözünmez maddeler, % ≤ | 0.2 |
Kurutma kaybı, % N2HPO4 ≤ ile | 5 |
N2HPO4 * 2H2O ≤ | 18-22 |
N2HPO4 * 7H2O ≤ | 43-50 |
N2HPO4 * 12H2O ≤ | - - - |
Gıdalarda, pH değerini ayarlamak için Disodyum Fosfat kullanılır. Bu sayede yoğunlaşmış sütün hazırlanmasında pıhtılaşmayı önlemiş olursunuz. Benzer şekilde , Disodyum Fosfat da toz ürünlerde katlanmayı önleyici katkı maddesi olarak kullanılır. Disodyum Fosfat tatlılar ve pudinglerde kullanılır; örn. Pişirmenin daha kısa sürede pişirilmesinde krem ve yoğunlaştırılmasında Jell-O Instant Puding.
Su arıtım işlemi için Disodyum Fosfat kalsiyum kireç oluşumunu geciktirır. Disodyum Fosfat bazı deterjanlarda ve temizlik maddelerinde de bulunur.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler