CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Nutrient Composition: | Protein |
Resource: | Natural |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Et sosisi için izole soya proteini , kuru temelde minimum %90 protein içeriğine sahip son derece rafine bir soya proteini biçimidir. GDO OLMAYAN soya fasulyesinden yapılır, et ürünleri için yaygın olarak kullanılabilir, sosis, et topu vb. içerir
Ürün Öğesi | Sonuç |
Tip | Jel |
Görünmemesiyle | Açık Sarı |
Stil | Kurutulmuş toz |
Tat ve koku | Normal tat, garip koku yok |
Protein İçeriği | Min. %90 (kuru) |
Nem | Maks. %7 |
Kül | Maks. %6 |
Yağ | Maks. %1 |
Incelik | Min. %96 (100 mesh arası) |
Toplam Plaka Sayısı | Maks. 20000 cfu/g |
E. coli | Negatif |
Salmonella | Negatif |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler