Gıda Sınıfı Fabrika doğrudan besleme Yalıtımlı soya proteini

• CAS No.: 9010-10-0
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Resource: Natural
• protein: min. %90
• Hayır. Modeli.: Isolated Soy Protein
• nem: maks. %7
• yağ: maks. %1
• kül: maks. %6
• paket: 20 kg/çanta
• Taşıma Paketi: 20kg/Bag,
• Teknik Özelikler: 20kg/bag
• Ticari Marka: RUIQIANJIA
• Menşei: Shandong, China
• HS Kodu: 350400
• Üretim Kapasitesi: 4000 Tons/Month

Ürün Açıklaması

Üretim açıklaması




Soya proteini İzole Et

Soya proteini yalıtma, en yüksek protein içeriğine sahip soya proteinidir.
Katı ve karbonhidratların çoğunu ortadan kaldırarak ve yüzde 90 protein içeren bir ürün elde ederek defatürtlenmiş soya yemeğinden yapılır.
Bu nedenle, soya proteini izole etme, diğer soya ürünlerine kıyasla çok nötr bir lezzete sahiptir. Karbonhidratların çoğu kaldırıldığından, soya proteini izole etme alımı şişkinliğe neden olmaz.

Soya proteini izole etme gıda sektöründe beslenme (artan protein içeriği), sensöriyal (daha iyi ağız hissi, bland lezzeti) ve fonksiyonel nedenler (emülsifikasyon, su ve yağ absorpsiyonu ve yapışkan özellikleri gerektiren uygulamalar için) için kullanılır.
 

İzole Soya proteini - Jel Emülsiyon Tipi

Yüksek kaliteli ve GDO olmayan soya fasulyelerinden yapılmıştır, emülsiyon türü yüksek sıcaklıklı sosisler, Batı tarzı sosis/balık gibi düşük sıcaklıklı et ürünleri, donmuş ürünler (örn. Et topları, balık topları), konserve gıdalar, pişirme ürünleri, un ürünleri, şekerleme, kekler, su beslenmesi vb. için tasarlanmıştır

Fiziksel ve kimyasal İndeks

Görünüm:	Açık sarı
Protein (kuru baz, Nx6.25, %):	≥ %90.0
Nem (%):	≤%7.0
Kül (kuru baz, %):	≤%6.0
Yağ (%):	≤%1.0
PH değeri:	7.0 ± 0.5
Parçacık Boyutu (100 mesh, %):	≥ %98

 

Mikrobiyolojik İndeks

Toplam plaka sayısı:	≤ 20000cfu/g
E. coli:	Negatif
Salmonella:	Negatif
Staphylococcus:	Negatif

Özellikler:

İyi su ve yağ tutma kapasitesi 1:5:5. İyi bulamaç becerisi, ürün verimini artırma. Ürün dokusunu ve dilimleme performansını geliştirin.

Önerilen Uygulama Yöntemi:
1.jel emülsiyon tipi soya proteini, %3 - %10 oranında malzemenin içine izole edin ve birlikte doğrayın. 2.Kıyıcı jel emülsiyon tipi soya proteini, 1:5:5 oranında emülsiyon toplarına ayrıdır ve ardından ürünlerin içine koyun.
(Yalnızca referans olarak)..

Paketleme:

Kraft çanta + plastik torba, 20 kg/torba

Taşıma ve Depolama:

Paletsiz -- 11MT/20' GP, 25MT/40' HQ; Paletli -- 10MT/20' GP, 20MT/40' HQ;
Kuru ve serin bir yerde saklayın, güçlü kokulu malzemeden uzak tutun, en iyi saklama sıcaklığı: 25°C'nin altında
Raf ömrü: 12 ay.

Şirket Tanıtımı



Shandong kawah Oil co.Ltd, 2004 yılında 120 milyon yuan tescilli sermayesiyle kuruldu. Bu sermaye daha çok soya yağı üretiyor ve ardından 2014'den itibaren izole soya proteini üretmeye başlamıştı. Bu, yılda 180,000 ton GDO OLMAYAN soya fasulyesi işleyerek plantasyon, araştırma ve geliştirme, derin süreç ve ithalat ve ihracat süreçlerini entegre eden eyalet lideri tarım sanayileşme kuruluşudur.

GMO OLMAYAN soya fasulyelerini hammadde olarak alır ve GMO OLMAYAN soya fasulyesi yağını, düşük ılımlı gıda sınıfı soya fasulyesi yemeğini, izole soya proteini, diyet lifini adım adım çıkarır.

İzole soya proteini üretiminde gelişmiş üretim teknolojisi kullanılmaktadır. Temel ekipman, yılda 12,500 tonu aşan tek hat kapasitesi olan DACHUANYUAN'ın sprey kurutma kulesidir. Çin'de İSS üretiminde tek üretim hattı en büyük olan ürün hatasıdır.

Kalite Sertifikası



KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, gibi eksiksiz sertifika kümeleri sunuyoruz. ISO22000 VE GMO OLMAYAN IP SERTIFIKALI.

Üretim standartlarımızın ve size verdiğimiz sözün önceliği olarak kalite ve güvenliği her zaman vurgularız. Ham maddelerin onaylanmasından alınmasından son ürünlerin depolanmasına ve teslimatına kadar tüm işleme ve tedarik zincirlerini kapsayan ürün kalitesi ve güvenliğini sağlamak için kalite güvence sistemi ve hassas tesislerimiz bulunmaktadır.