Hawthorn asit , başta hawthorn, jujube, loquat yaprak ve zeytin olmak üzere birçok doğal bitkilerde bulunan ve insan vücuduna karşı yüksek güvenlikli bir pentasiklik üçlü asit türüdür. Son yıllarda hawthorn asidinin kanser önleme, oksidasyon önleme, AIDS önleme, antibakteriyel, diyabet önleme ve diğer biyolojik faaliyetler olduğu tespit edildi