Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Pektin, meyve ve sebzelerin hücre duvarlarında bulunan, doğal olarak oluşan bir polisakkarit (bir tür karbonhidrat). Özellikle elma, narenciye ve çilek gibi meyvelerde boldur. Ppektin, öncelikle galakturik asit moleküllerinden oluşan zincirlerden oluşan polisakkaritlerin karmaşık bir karışımıdır.
Doğal durumunda, pectin yapısal bir bileşen olarak işlev görür ve hücre duvarlarında jel benzeri bir ağ oluşturarak meyvelerin şeklini ve dokusunu vermeye yardımcı olur. Meyveler tükendikçe, pektin içeriği azalır ve meyvelerin yumuşamasına katkıda bulunur.
Her biri farklı uygulamalar için uygun özel özelliklere sahip yüksek metokil pectin (HMP) ve düşük metokil pectin (LMP) gibi farklı türlerde pektin mevcuttur. Ayrıca, amidelen pectin, asidik koşullarda daha fazla denge sağlayan ve daha geniş bir uygulama yelpazesi için uygun olan değiştirilmiş bir pectin biçimidir.
Pektin, gıda sektöründe jel, kıvam arttırıcı ve stabilizör olarak yaygın olarak kullanılır. Elde edilen ve arıtıldığı zaman, dokularını, kıvamını ve ağız hislerini oluşturmak veya iyileştirmek için gıdalara eklenebilir.
| ÖĞELER | TEKNIK ÖZELLIK | SONUÇ | ||
| Duyusal Özellikler | Serbest akan solgun kahverengi toz | Uydurup | ||
| DE (%) | 66-69 | 66.3 | ||
| ABD - SARKMA (°) | 150 ± 5 | 153 | ||
| PH (%2 Çözelti) | 2.8 - 3.8 | 3.1 | ||
| Kurutma kaybı (%) | maks. 12 | 5.6 | ||
| SO2 (mg/kg) | maks. 10 | Uydurup | ||
| AIA (%) | maks. 1 | Uydurup | ||
| GA (%) | 65 dak | Uydurup | ||
| Pb (mg/kg) | maks. 2 | Uydurup | ||
Reçel ve Jelly yapımı: Reçel, jellu ve marmalat gibi meyveli reçellerin kıvamını almak ve jel korumak için pektin yaygın olarak kullanılır. Karakteristik sert dokuyu oluşturmaya yardımcı olur ve koruyucuların doğru şekilde ayarlanmasına olanak tanır.
Meyve bazlı tatlılar: Kalınlık ve denge sağlamak için turtalar, tartlar ve meyve filetoları dahil çeşitli meyve bazlı tatlarda E440 pektin kullanılır.
Yoğurt ve süt Ürünleri: Yoğurt ve diğer süt ürünlerine, dokuyu iyileştirmek ve sinertezi (sıvı ayrımı) önlemek için pektin eklenebilir.
İçecekler: Bulk pektin, viskoziteyi ve ağız hissini artırmak için meyve suları ve smoothie'ler gibi içecekler için kullanılabilir.
Şekerleme: Şekerleme şekerleri, meyve atıştırmalıkları ve diğer şekerleme malzemeleri üretiminde şekerleme kullanılır.
Tıbbi ve İlaç Uygulamaları: Pektin sağlık açısından potansiyel faydalara sahiptir ve bazen diyet ilaçları, ilaçlar ve tıbbi formüllerde diyet fiber veya boğaz ve sindirim kanalındaki tahrişi rahatlatan bir malt olarak kullanılır.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd, 2007 yılından bu yana kapsamlı bir gıda emülgatör ürün yelpazesi konusunda uzmanlaşmış, tanınmış bir tedarikçi olarak öne çıkıyor. Çeşitli ürün portföyünde damıtılmış Monogliserit (DMG), gliserol Monostearate (GMS), Polisorbe sıvı/toz, Propilen Glikol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS ve daha fazlası.
ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher ve RSPO gibi sertifikalarla, Chemsino'nun tüm ürünleri olağanüstü kalite ve iyi performans sergiler. Şirket küresel bir etki yaratarak 80 ülke ve bölgeye ulaştı ve dünya çapında tercih tercihlerini etkiledi. Chemsino'nun yüksek standartları koruma ve yeniliği destekleme konusundaki kararlılığını sergileyen Asya'dan Avrupa'ya, Amerika'dan Afrika'ya.
1.Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO onaylı
2.Özelleştirilmiş Ürünler ve Paketleme
3.Esnek Ödemeler ve ücretsiz Örnekler
4.MOQ yok, daha fazla fırsat
1.Üretici veya trader misiniz?
Biz üreticiyiz.
2.Şirketiniz gıda katkı maddeleriyle ne kadar süre çalıştırdı?
2007 yılında kurulan ve yıllar boyunca gıda katkı maddeleri tedariki ve ihracata odaklanmaktadır.
3.Teslimat süresinin ne kadar olduğu?
Genellikle, sipariş onaylandıktan sonra 15-20 gün içinde gönderi teslim edilebilir.
4.ücretsiz bir numune alabilir miyim?
Evet, numune 500 g'ın altında serbest olabilir.
5.RSPO sertifikanız var mı?
Evet. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 ve ISO22000 sertifikalarımız var.
6.Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
Evet. Ortak paketimiz 25 kg/torba/karton/fıçı ve toz içeren 200 kg/varil veya sıvıyla birlikte 1000 kg/IBC varildir. Müşterilerimizin gereksinimlerine uygun özel paket.
7.Ödeme şartlarınız nelerdir?
Genellikle L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram veya Paypal.
8.Yükleme limanınız nerede?
Genellikle Qingdao, Şangay veya Ningbo limanı.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
