| Dizin başlığı |
dizin |
| Analiz (C4H6O5): |
≥ %99.0 |
| Spesifik Rotasyon [α] D20ºC: |
-1.6°~-2.6° |
| Kontak sonrası kalıntı: |
≤%0.10 |
| Netlik testi: |
Nitelikli |
| Sülfat (SO4 olarak): |
≤%0.02 |
| Klorür (Cl olarak): |
≤%0.004 |
| Fumarik asit: |
≤%0.5 |
| Maleik asit: |
≤%0.05 |
| Ağır metaller (Pb olarak): |
≤ 10,0 mg/kg |
| Arsenik (AS): |
≤ 2.0 mg/kg |
| Kurşun (Pb olarak): |
≤ 2.0 mg/kg |
Paketleme:
25 kg polietilen torbalarla kaplı, 20''lik kap 13.5 ton tutabilen, yuvarlak tamburlu karton ambalaj
Saklama koşulları:
Normal sıcaklıkta ve kuru depoda saklayın. Neme dayanıklı, güneş geçirmez, yağmura dayanıklı ve zararlı maddelerle karışmayı önler
Güvenlik önlemleri:
Isıdan ve ateşten uzak tutun. Uygulamadan sonra iyice yıkayın, yutmayın. Tozu solumayın. Uygun koruyucu giysi giyin. Yetersiz havalandırma durumunda, cilt ve gözlerle teması önlemek için uygun solunum koruyucu ekipmanları kullanın.
Taşıma koşulları:
ADR/RID, IMDG, ICAO/IATA'ya göre madde tehlikeli madde değildir
Malik asit:
2 hidroksi asitli olarak da bilinen Malik asidin, molekülde asimetrik karbon atomunun varlığı nedeniyle iki stereoizomeri vardır. Doğada üç tür vardır: D malik asit, L malik asit ve karışımı DL malik asit. Güçlü nem emilimli beyaz kristalli veya kristalli toz, suda ve etanolde kolayca çözülebilir. Özel bir ekşi tadı vardır. Malik asit çoğunlukla gıdada kullanılır.
Uygulama:
1.L - Malik asit, özellikle jöle ve meyve bazlı yiyecek ve içecek için çoğunlukla gıda ve içecek için ekşi ajanı olarak kullanılır. Doğal meyve suyunun rengini korumafonksiyonuna sahiptir.
2.DL - çoğunlukla içecek tazelenmesinde kullanılan Malik asit (asLactobacillus içeceği, süt içeceği, soda, kola gibi), dondurulmuş yiyecek (meyve çiylenmesi, buz topu vb.).
Kullanım alanları arasında farmasötik, kozmetik, dentallosyonlar, metal temizleyiciler, tamponlar, tekstil endüstrisindeki koagulanlar ve polyester fiberler için floresan beyazlatma ajanları da bulunmaktadır.
Denetlenen Tedarikçi 
Denetlenen Tedarikçi 
