Gıda Sınıfı, Yüksek Kalite, sıcak Satış, Yüksek saflıkta sitrik Asit

• CAS No: 77-92-9
• Formül: C6h8o7
• Besin değeri: Beslenme
• Sertifika: BRC, ISO
• Ambalaj Malzemesi: Lamine Malzeme
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Tip: Sitrik asit
• Taşıma Paketi: Drum
• Teknik Özelikler: 98 %
• Menşei: China

Ürün Açıklaması

Özellik
Sitrik asit monohidrat, çoğunlukla gıda ve içecek endüstrilerinde ekşi madde, lezzet ajanı ve koruyucu olarak kullanılan C6H10O8 moleküler formüllü organik bir bileşiktir. Ayrıca kimyasal endüstrisinde, kozmetik endüstrisinde ve yıkama endüstrisinde antioksidan, plastikleştirici ve deterjan olarak da kullanılır.

Uygulama alanı
1. Gıda sektörü
Sitrik asit, dünyadaki en biyokimyasal olarak üretilen organik asittir. Sitrik asit ve tuzlar, fermantasyon endüstrisinin temel ürünlerinden biridir ve çoğunlukla gıda endüstrisinde kullanılır; örneğin ekşi maddeler, çözücüler, tamponlar, antioksidanlar, Deodorizing Agent, lezzet arttırıcı, jöle, toner vb.
2. Metal temizleme
Deterjan üretiminde yaygın olarak kullanılır ve özgüllüğü ve tezahürat olumlu bir rol oynar.
3. Hassas kimyasal endüstrisi
Sitrik asit bir tür meyve asididir. Ana işlevi, cutin yenilenmesini hızlandırmaktır. Losyon, krema, şampuan, beyazlatma ürünleri, eskimeyi önleyici ürünler, akne ürünleri vb.







 

Ürün Açıklaması

Sitrik asit (CA), C H O için moleküler formül olarak da bilinen sitrik asit (CA) önemli bir organik asit, renksiz kristal, kokusuz, güçlü bir ekşi tadı vardır, suda çözülebilir, doğal bir koruyucu ve gıda katkı maddesidir.


Sitrik asit (CA), C H O için moleküler formül olarak da bilinen sitrik asit (CA) önemli bir organik asit, renksiz kristal, kokusuz, güçlü bir ekşi tadı vardır, suda çözülebilir, doğal bir koruyucu ve gıda katkı maddesidir.





 

Ürün kullanımı

Sitrik asidin ana uygulamaları aşağıdaki gibidir:
İçecek ve jellolar, tatlılar, koruyucular ve şekerlerde lezzet ve pH regülatörü olarak kullanılır.
Tuzlarıyla birlikte kullanıldığında asitleyici ve tampon görevi görür.
 Metal  bir yanlama maddesi olarak kullanılır.
Besinsiz tatlandıranların tatlandırılmasını artırır ve koruyucu ve antioksidan etkilerinin artmasını sağlar.
 Askorbik asitle birlikte işlenen meyve ve sebzelerde renk solması ve renk bozulmasının önlenmesine yardımcı olur .
İçecekler, tatlılar, tatlılar ve diğer gıdalarda lezzeti artıran bir etken olarak işlev görür.
Yağ ve katı yağların oksitlenmesini önler.
Tuz formunda kullanıldığında pastörize ve işlenmiş peynirler için emülgatör ve doku oluşturlayıcı.
Diğer antioksidanlar veya koruyucu maddeler bulunan balık ürünlerinde pH'ı azaltın.
Et dokusunu değiştirin.
Genellikle krem şanti olarak kullanılır




 

Test Öğeleri	Standart değer	Test sonucu
Renk	Renksiz veya beyaz	Uydurup
Ifade	Kristalli granüller veya toz,  kokusuz, polar olmayan asit	Uydurup
Tanımlama testi	Teste uygun	Uydurup
İçerik	99.5 - 100.5	100. 1
Nem	≤ 0.5	0. 11
Karbonlaştırması kolay	≤ 1.0	0.2
Sülfatlanmış  kül	≤ 0.05	0.02
Sülfat	≤ 0.010	0.010
Klorür	≤ 0.005	0.005
Oktalat	≤ 0.01	0.01
Kalsiyum  tuzu	≤ 0.02	0.02
Idare etmek	≤ 0.5	Algılanmadı
toplam  tür	≤ 1.0	Algılanmadı
Test Sonuçları	Ürün GB1886.235-2016'e ve sonuçlara göre incelenmiştir gereksinimleri karşılamış.