Yeni Yunnan Duvar somunu Çekirdeği
Her bir çekirdeğin eti kalın, yağ içeriği yüksek ve aroma pişirme işleminden sonra daha yoğun olur.
Hamur ekmeğine, hamur kalıbına, çeşitli dolgulara, yüzey dekorasyonuna, bisküvilere uygulanabilir, vb
Yunnan'daki Chuxiong ceviz, ortalama yıllık sıcaklığı 10-21 santigrat derece olan 1600-2600 metre rakımda dağıtılır; Yüksek besin değeri, acı olmayan ve astringent olmayan tat, ince cilt, beyaz ve tam çekirdek ve hoş tat; İnce ve uygun olan kabuk, çekirdekleri kolayca toplamayı sağlar. Ceviz çekirdeği verimi yaklaşık %50'dir. Yunnan ceviz çekirdeği %17.44 protein, %10.4 karbonhidrat ve %5.8 ham selüloz içerir. Yunnan cevizinin proteini tam proteindir. Soya fasulyesi ve yer fıstığı gibi yaygın bitki proteinleriyle karşılaştırıldığında, Yunnan cevizinin spesifik proteinlerinin çoğu, sindirimi kolay küçük moleküler proteinlerdir; Yunnan cevizleri potansiyel olarak antifungal, antibakteriyel, antiviral, antibakteriyel hücre gibi bilinen yaklaşık yüz işlevsel aktif peptid içerir, antioksidan ve diğer etkinlikler.
İpucu: Önce temiz suyla yıkayın, suyla doldurun ve kaynatın. Suyu iyice filtreleyin ve ceviz kuruyana kadar 180 dakika boyunca 10-12°C'de pişirin
Ürün Adı: |
Yunnan Walnut Çekirdeği |
Tip |
Ceviz Çekirdeği |
Orijin: |
Yunnan, Çin |
Kırpma: |
Yeni Ürün |
Boyut |
18 mm |
Maksimum Nem |
%5 |
Gıda katkı maddesi |
Hayır |
Saflık |
%100 |
Keskin |
Işık yarımları (bir Duvar somunu Çekirdeğinden 1/2 adet) |
Açık Çeyrek (bir Somun çekirdeğinin 1/4'si) |
Hafif Parçalar (bir Walnut Çekirdeği'nin 1/8'si) |
Paketleme: |
3 kg/torba, 4 torba/karton |
Yükleme Portu: |
Şanghay, Çin |
Taşıma Paketi |
Çanta, karton veya Müşterinin İsteği olarak |
Dikkatli bir seçim, manuel raflama ve dumansız kurutma sonrasında her bir meyve çekirdeği elde edilir