Yüksek kaliteli kolajen sosis kaplamaları Halal sosis kaplamaları

• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Processing: Sausage
• Type: Collagen Casings
• renk: doğal
• kalibreli: 15 mm - 32 mm
• uzunluk: 14 m, 15 m, 15,24 m (50 ft)
• Taşıma Paketi: Paper Carton
• Teknik Özelikler: Collagen: 40% min (Wet Basis) Moisture: 25% max Ce
• Ticari Marka: Ifine
• Menşei: China
• HS Kodu: 3917100000
• Üretim Kapasitesi: 1000 Million Meters Per Year

Ürün Açıklaması

Kolajen kovanları üretmek için yüksek kaliteli kolajen lifleri kullanırız bu ürün ise gıdadır
i̇nsan tüketimine uygun ve yüksek kalite.
Kolajın kaynağı sığır derisi.


1.Kollajen kasiyerinin teknik verileri:

Kolajen: %40 min (ıslak bazlı)
Nem: Maks. %25
Selüloz: Maks. %12
HPMC: %7.0
Gliserol: %5.5
Kül: Maks. %3.5
Sodyum laktat: %3.0
Bitkisel yağ: Maks. %2
Yağ: Maks. %10

2.Ürün mikrobiyolojik durumu


Mayalar/g (25ºC):< 50/g
Kalıplar/g (30ºC):< 50/g
Koliformlar/g (35ºC):<3MPN/g
Staphylococcus aureus/g: Negatif
1.coli/g: negatif

Salmonella/g: Negatif

3.Paketleme

Muhafazalar, vakumlu polietilen torbada, nem ve havaya dayanıklı karton kutularda paketlenir.

4.Saklama koşulları

Dış mekanları, 10-25ºC, nem oranı %60-70 arasında olan serin ve kuru bir yerde saklayın, böylece ürünün dışarı çıkmasından kaçının
isı hareketini yönlendirmek.

5.Raf ömrü: 2 yıl

Kolajen muhafazamız, yüksek kaliteli kolajen fiberden güvenlik ve hijyenik bir şekilde yapılmıştır. Ürün, herhangi bir
endüstriyel kimyasallar ve insan tüketimine uygundur.


6.Kollajen kovanlarının Ambalaj Listesi ve Ağırlığı

Boyut	Karton başına metre (Ambalaj açıklaması)	Karton / 20` fcl konteynır	Yok Karton	G.W / Karton
Φ15 mm	15,24 m x 64 parça x 6 kutu	650	18	20
Φ16 mm	15,24 m x 56 parça x 6 kutu	650	17	19
Φ17 mm	15,24 m x 52 parça x 6 kutu	650	16	18
Φ18 mm	15,24 m x 46 parça x 6 kutu	650	15.5	17.5
Φ19 mm	15,24 m x 42 parça x 6 kutu	650	14.5	16.5
Φ20 mm	15,24 m x 39 parça x 6 kutu	650	14	16
Φ21 mm	15,24 m x 36 parça x 6 kutu	650	13.5	15.5
Φ22 mm	15,24 m x 33 parça x 6 kutu	650	13	15
Φ23 mm	15,24 m x 30 parça x 6 kutu	650	13	15
Φ24 mm	15,24 m x 27 parça x 6 kutu	650	11	13
Φ25 mm	15,24 m x 25 parça x 6 kutu	650	11	13
Φ26 mm	15,24 m x 23 parça x 6 kutu	650	10.5	12.5
Φ27 mm	15,24 m x 23 parça x 6 kutu	650	11	13
Φ28 mm	15,24 m x 20 parça x 6 kutu	650	10.5	12.5
Φ29 mm	15,24 m x 20 parça x 6 kutu	650	11	13
Φ30 mm	15,24 m x 16 parça x 6 kutu	650	11	13
Φ31 mm	15,24 m x 16 parça x 6 kutu	650	11.5	13.5
Φ32 mm	15,24 m x 16 parça x 6 kutu	650	12	14

7.kurutma çizgileri



8. Depo



9.Konteynırdaki mallar



9. Fuar