İzole soya proteini
Hızlı Ayrıntılar
CAS No.: 590-46-5
Diğer isimler: Yalıtılmış soya proteini
MF:C3H10N2
Menşe Yeri: Çin
Tip: Soya Fasulyesi serisi
Model Numarası: Gıda Sınıfı
Teknik özellik: %90
HS Kodu: 35040090
FİNALLİK (%): %100
Ambalaj: Çanta
Paketleme ve Teslimat
Ambalaj Ayrıntıları: Soya proteini %90 izole eder" Dış kısım kağıt polietilen torba, iç kısım ise gıda sınıfı plastik torba. Palet olmadan: 20' FCL 12MT taşıyabilir, 40' FCL, 25MT'yi paletli olarak tutabilir: 40' FCL 10MT taşıyabilir, 20' FCL 20MT" Gıda Sınıfı Yalıtımlı soya proteini taşıyabilir
Liman: Şangay, Qingdao, Tianjin
İşlev
Et dokusunu iyileştirmek ve lezzeti artırmak, fakat aynı zamanda protein içeriğini artırmak için vitaminleri güçlendirin. Soya proteini izole etme işlevi güçlü olduğundan, suyun %2 ila %5'i oranında oynanabilir, Paul gresi, tortulaşmayı önlemek için kıskanır. İzole edilmiş protein, et olarak jambona enjekte edilir ve et, jambon işlendikten sonra bu oran %20'e çıkarılabilir. Protein balık köfteleri, balık yamaları veya balık sosisleri için izole edilir, balığın %20 ila %40'i için tercih edilir.
Standart kalite öğeleri:
Öğe |
Teknik özellik |
Ad |
Soya proteini yalıtımlı |
CAS No |
590 - 46-5 |
Renk |
hafif |
Kuru madde üzerinde protein |
≥ %90 |
Ham lif |
≤%4 |
Yağ |
≤%0.5 |
Lezzet |
boşta |
Nem |
≤%7 |
Kül |
≤%6 |
PH |
7 ± 0.5 |
Ağır metaller (Pb olarak) |
≤ 1 mg/kg |
Kadmiyum |
≤ 1 mg/kg |
Arsenik |
≤ 2 mg/kg |
Idare edebileceğini |
≤ 3mg/kg |
Cıva |
≤ 1 mg/kg |
Standart plaka sayısı |
≤ 5000 /g |
Kalıp ve mayalar |
≤ 50 /g |
Salmonella |
25 g'da yok |