Gıda katkıları için Sıfır kalori Çekiltliliği Erytritol

• CAS No.: 149-32-6
• Formula: C12h24o11
• EINECS: 205-737-3
• Type: Erythritol
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Sweetener
• Hayır. Modeli.: erythritol
• Resource: Natural
• özellikler: düşük kalori, yüksek sindirim toleransı
• görünmeyelim: beyaz kristal toz
• ayarlanmaktadır: %99.5-100.5
• örnek: test için ücretsiz
• kurutma kaybı: en fazla %0.20
• uygulama: i̇çecekler, şeker, kek, çikolata, fırın pro′da kullanılır
• oem: evet
• göreceli tatlılık: 0.65
• avantajlarımız: saygın sevkiyat hattıyla hızlı gönderi
• açıklama: kalori ve temiz soğuk ağız hissi.
• Taşıma Paketi: 25kgs/Bag, About 20-22mts/20′gp
• Teknik Özelikler: GMP
• Ticari Marka: elite-indus
• Menşei: China
• HS Kodu: 2905
• Üretim Kapasitesi: 500 Tons Per Month

Ürün Açıklaması

Sıfır kalori tatlılığı yiyecek katkı maddeleri için Erythritol

Erythritol ayrıntıları

Bir doldurma tatlandırıcı olan Erythritol, moleküler formülü c4h10o4 olan dört karbon şeker alkolü içerir
1.Erythritol  , kalorisi olmayan ve ağzı rahat, benzersiz doğal polyol tatlandırıcılardan oluşan çok popüler bir tatlandırıcı.

2.Erythritol , düşük karbonlu diyetlerde genel tatlandırıcı olarak ve pişirme için çok popüler olan bir polyol (şeker alkolü).

3.Erythritol,   şekerlere alternatif olarak ve kapsamlı bir program kapsamında, uygun diş hijyeni de dahil olmak üzere Amerika diş sağlığı derneği tarafından tanınmıştır.

 

  Erythritol'un Özellikleri  

1. kalori olarak düşük: Erythritol çok düşük kalorik içeriğe sahiptir; değeri 0'dir. birleşik devletler'de gıda etiketleme amacıyla gram başına 2 kalori ve gram başına 0 (sıfır) kalori.

 2. Yüksek sindirim toleransı: Erytritol küçük moleküler boyutu ve yapısı nedeniyle küçük bağırsakta hızlı bir şekilde emilir.

 3. Diyabet hastalığının kişiliğinde güvenli: Tek doz ve 14 günlük klinik çalışmalar, eritritol'un kan serumu glikoz seviyelerini etkilemediğini göstermektedir.

 4. diş çürümesine neden olmamayın: Diğer poliyollar gibi Erythritol, diş emaye kaybına ve boşluk oluşumuna yol açabilecek asitler üretmek için şekerleri ve nişasitleri parçalayan oral bakteriler tarafından metabolizmaya karşı dirençlidir. 485 okul çocukunda yapılan 3 yıllık bir çalışmaya göre, eritritol klitol ve sorbitol'dan çok diş karıncalarına karşı daha da koruyucuydu.

 

Genel olarak, eritritol mükemmel bir tatlandırıcı gibi görünüyor.

* neredeyse hiç kalori içermez.

* Şekerin tatlılığının %70'ine sahiptir.

* Kan şekeri seviyelerini artırmaz.

* İnsan çalışmaları bazı   kişilerde çok az yan etki, özellikle de küçük sindirim sorunları olduğunu gösteriyor.

* hayvanların uzun süre yoğun şekilde beslendiği çalışmalar süre olumsuz bir etki göstermiyor
 

 Erythritol özelliği:

 

Öğe	Teknik özellik
Görünmemesiyle	Beyaz kristal toz
Analiz (kuru esaslı)	%99.5-100.5
Kurutma kaybı	≤%0.20
PH	5.0 - 7.0
Şekerlerin azaltılması	≤%0.3
Ribitol ve gliserol	≤%0.1
Erime aralığı	118 ~ 122 ºC
Kül	≤%0.1
Ağır metal (pb)	≤ 1.0 mg/kg
Arsenik (AS olarak sayın)	≤ 0.3 mg/kg
Kurşun (Pb)	≤ 1.0 mg/kg
Toplam bakteri	≤ 300 kfu/g
E. coli	≤ 30 MPN/100 g

 

 Erythritol uygulaması:

• Pişmiş gıdalar
• Sakız
• Dondurma
• Azaltılmış ve düşük kalorili içecekler, süt ürünleri içecekleri
• İçecek
• Çikolata
• Masa üstü tatlandırıcı
• Diş macunu
• İlaç

Fırında pişmiş ürünler
Sukroz ve yağ, pişmiş yiyecek yapmak için kullanılan başlıca hammaddelerdir.
Pişmiş yiyeceklerin eşsiz doku yapısı, lezzeti ve lezzeti oluşturulmasında çok önemli bir rol oynarlar.
Yüksek kaliteli fırında pişirilen ürünlerin üretimi için vazgeçilmez hammaddelerdir.
Özellikle fırında pişmiş gıda üretiminde, tatlılığın, renklendirmenin ve korumanın yanı sıra,
şeker, hamurun ishal özellikleri, prosesi ve ürün kalitesi üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. T
şeker eklemesi, normal üretim süreci ve iyi ürün kalitesi sağlamak için çok önemli bir koşuldur.
Ancak modern tüketicilerin tüketim seviyesinin iyileştirilmesi ve sağlık bilincinin geliştirilmesi,
bu "yüksek şeker, yüksek yağ ve yüksek kalorili" ürün artık tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılayamıyor.

Pişirme endüstrisi beslenme, sağlık, işlevsellik ve düşük kalori gibi özellikler de geliştirmektedir.
Bu eğilim çerçevesinde, düşük enerjili ve şekersiz pişmiş yiyecekler ortaya çıktı.
Ancak bazı üreticiler tarafından üretilen düşük enerjili veya şekersiz kızarmış gıdalar, yağ ve şeker kullanımını kısmen azaltır,
ancak yağ ve şeker kullanımını azaltmak yeterli değildir.
Ürünlerin duyusal kalitesinin kötü olmasına neden olmak kolaydır ve diyabet, obezite ve diğerleri tarafından mutlulukla kabul edilmesi zordur.
Bu nedenle, petrol ve şekerleme işlevlerini mümkün olduğunca simüle etmek ve ürün enerjisini azaltmak ve bazı tüketicilerin tüketim ihtiyaçlarını karşılamak için diyet lifleri, oligosakkaritler, şeker alkolleri ve yağlar gibi alternatifler kullanılmalıdır.
ürünlerin kabul edilebilirliğini artırmak için.

Şirket Görünümü
 

2007 yılında kurulan, yaklaşık 10 yıl süren geliştirme süreçlerinin ardından üretim ve satış takip ürünleri konusunda spekilülasyonlar oluşturmuştur.
şimdi  ana iş alanlarına odaklanıyoruz:
 Gıda malzemeleri:
1, IMO, FOS, Polidextroz vb. çözünebilir diyet elyafı.
2, izomaltoligosakkarit, Fructoligossakarit gibi oligosakkaritler vb...
3, ksiltol, trehalose, maltitol, mannitol, gibi düşük kalorili tatlandırıcılar, eritritol, kısa lanet vb....

 

Erythritol Paketleme:

25 kg/torba, palet üzerinde yaklaşık 18,75 mt/20 ft gp; palet/20 ft gp olmadan yaklaşık 20 mt

Atölyemiz:

Sertifikalar
Servis

1.Ürünler:     Ürünlerin  pazarda popüler ve popüler olduğundan emin oluyoruz     

2.Ar-Ge Hizmeti:      Talep ettiğiniz ürünleri araştırıp üretiyoruz.

3.Örnekler:   Testiniz için kullanılabilir .

4.Satış sonrası hizmet:          Gönderinin takip bilgileri hakkında sizi bilgilendirir.

5.Sistem:              Size zaman ve maliyetten tasarruf etmenizi sağlayan, intergrated ve pleased satın alma deneyimi sunuyoruz.

6.Promosyon:   Müşterileri  farklı promosyon etkinlikleriyle ödüllendiriyoruz

İlgili ürünler