CAS No: | 6587-31-1 |
---|---|
Formül: | C18h32o16 |
EINECS: | Gos |
Tip: | Oligosaccharides |
Besin değeri: | Beslenme |
Etki: | çözünür diyet fiber |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Laktoz | → | Enzimatik dönüşüm | → | Arıtma | → | Dekorasyonu | |
→ | Filtreleme | → | Rafine edilmiş pasifasyon | → | Buharlaşma konsantrasyonu | → | Kuru |
→ | Paketleme | → | Son Ürün |
Öğe | GOS 570S | GOS 570P | GOS 700P | GOS 800P | GOS 900P | GOS 1000P | ||
Görünmemesiyle | Renksiz veya açık sarı yapışkan sıvı | beyaz veya sarımsı toz | ||||||
PH | 2.8 - 3.8 | 3.0 - 6.0 | ||||||
Katı madde | %74-76 | ≥ %96.50 | ||||||
GOS içeriği | ≥ %57 | ≥ %57 | ≥ %70 | ≥ %80 | ≥ %90 | ≥ %99 | ||
Laktoz | ≤%23 | ≤%43 | ≤%30 | ≤%20 | ≤%10 | ≤%1 | ||
Glikoz | ≤%22 | |||||||
Galaktoz | ≥ %57 | |||||||
Kül (Sülfat) | ≤%0.3 | |||||||
Arsenik (AS) | ≤ 0.05 mg/kg | |||||||
Kurşun (Pb) | ≤ 0.02 mg/kg | |||||||
Cıva (Hg) | ≤ 0.01 mg/kg | |||||||
Kadmiyum (CD) | ≤ 0.1 mg/kg | |||||||
Toplam aerobik Sayısı | ≤ 50 CFU/g | |||||||
Toplam Koliform | ≤ 3.0 MPN/g | |||||||
Kalıp/maya | ≤ 20 CFU/g | |||||||
Salmonella | Mevcut değil |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler