CAS No.: | 9005-80-5 |
---|---|
Formula: | C228h382o191 |
EINECS: | 232-684-3 |
Type: | aşılayabileceğini |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Dietary Fiber |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Adı | Oligofructose | çözünürlük | i̇şlev | Organik (Evet/Hayır) |
Hindiba'dan gelen | Düşük | Suda çözünebilir | diyetsel lif | Hayır |
Kudüs enginası'ndan İnulin | Oligofructose - Zenginleştirilmiş İnulin |
Suda kolayca çözülebilir | prebiyotik ve diyetsel lif | Geleneksel inulin |
Organik inülin |
Ürün Adı | İnulin İçeriği | Açıklama | Test Yöntemi |
Geleneksel İnulin | %90 inülin | belirli bir amaca ulaşmak için daha uzun ve daha kısa zincir inulini kombinasyonu fizyolojik etkiler | FCC (MALI SUÇLAR |
Geleneksel İnulin | %95 inülin | belirli bir amaca ulaşmak için daha uzun ve daha kısa zincir inulini kombinasyonu fizyolojik etkiler | FCC (MALI SUÇLAR |
Organik İnulin | %100 Organik, %90 inülin | Organik Kudüs engininden elde olan organik İnulin tozu | FCC (MALI SUÇLAR |
Organik İnulin | %100 Organik, %95 inülin | Organik Kudüs engininden elde olan organik İnulin tozu | FCC (MALI SUÇLAR |
Öğe | Teknik özellik | Sonuç |
Özellikler | ||
Görünmemesiyle | Beyaz toz | Uyumlu |
Koku | Kokusuz | Uyumlu |
Tat | Hafif tatlı tat | Uyumlu |
Fiziksel ve kimyasal | ||
İnulin (temel olarak kurutma) | ≥ 90,0 g / 100 g | 90,71g/100g |
Fruktoz + glikoz + sukroz (temel olarak kurutma) | ≤10,0 g/100 g | 9,29 g/100 g |
Kurutma kaybı | ≤4,5 g/100 g | 2,62 g |
Kontak üzerinde kalıntı | ≤ 0,2 g/100 g | 0,18 g/100 g |
PH (%10) | 5.0 - 7.0 | 6.49 |
Olarak | ≤ 0,2 mg/kg | 0,1 mg/kg |
pb | ≤ 0,2 mg/kg | 0,1 mg/kg |
HG | 0,1 mg/kg | 0,01 mg/kg |
CD | 0,1 mg/kg | 0,01 mg/kg |
Mikrobiyolojik Kontrol | ||
Toplam aerobik mikrobiyal sayısı | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
Mayalar ve Kalıplar sayılır | ≤50 CFU/g | 10CFU/g |
Koliformlar | ≤ 3,6 MPN/g | 3,0 MPN/g |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler