CAS No: | 9005-80-5 |
---|---|
Formül: | C228h382o191 |
EINECS: | 232-684-3 |
Tip: | aşılayabileceğini |
Besin değeri: | Beslenme |
Etki: | Dietary Fiber |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Öğe | Teknik özellik | Sonuç |
Özellikler | ||
Görünmeyelim | Viskoz sıvı | Uyumlu |
Koku | Kokusuz | Uyumlu |
Tat | Hafif tatlı tat | Uyumlu |
Fiziksel ve kimyasal | ||
İnulin (temel olarak kurutma) | ≥ 90,0 g / 100 g | 90,71g/100g |
Fruktoz + glikoz + sukroz (temel olarak kurutma) | ≤10,0 g/100 g | 9,29 g/100 g |
Kuru madde | ≥ 75 g / 100 g | 75,5 g/100 g |
Kontak üzerinde kalıntı | ≤ 0,2 g/100 g | 0,18 g/100 g |
PH (%10) | 4.5 - 7.0 | 6.49 |
Olarak | ≤ 0,2 mg/kg | 0,1 mg/kg |
pb | ≤ 0,2 mg/kg | 0,1 mg/kg |
HG | 0,1 mg/kg | 0,01 mg/kg |
CD | 0,1 mg/kg | 0,01 mg/kg |
Mikrobiyolojik Kontrol | ||
Toplam aerobik mikrobiyal sayısı | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
Mayalar ve Kalıplar sayılır | ≤50 CFU/g | 10CFU/g |
Koliformlar | ≤ 3,6 MPN/g | 3,0 MPN/g |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler