Dünyadaki yeşil çay üretiminin "altın enlemi - Kanser tropik ile 30 derece kuzey enlemi
Guizhou bölgesinin güney doğu bölgesinde bulunan Dizhou, Çin'de hem düşük enlem, yüksek rakım hem de az güneş ışığı alan tek bölgedir. Kışın şiddetli soğuk hava yok ve yazın sıcak yaz yok ve yıllık ortalama sıcaklık 16.2°C'dir Buradaki toprak derin, gevşek ve nemlidir ve çok sayıda organik madde içerir ve benzersiz Duyun Maojian çay ağacı çeşitliliğine doğar. Guizhou'da, bir peri gibi dağlar ve bulutlar var ve hatta sis bile çay kokusunu taşıyor.
Tang Hanedanlığı’nda bulunan, bugün Duyun, Fuquan, Weng’an ve Northeast Guizhou’da kaydedilen lu yu, Tea Saint, yüksek dağlar ve bulutlar, patlar ve üretilen ünlü çayın yüksek kaliteli ve kraliyet çayı haline geldiği “çay Klasikleri”nde kaydetmiştir.
Ming Hanedanı sırasında, "Fishhook Tea" olarak adlandırılmıştı çünkü çayın bitmiş halinin balıkçhook şekli vardı. Qing Hanedanı'nda yurt dışına ihraç edilmeye başlandı ve daha sonra 1956 yılında "Duyun Maojian" olarak adlandırıldı. Duyun Maojian 2017 yılında tarım ürünlerinin coğrafi gösterge sertifikasyonunu almıştır.
UNESCO'nun maddi olmayan Kültür mirasının korunması konulu Hükümetler arası Komite'nin 17. Olağan toplantısı 29 Kasım 2022'de kabul edildi. Diyojya çay üretim becerileri, Guizhou'da maddi olmayan bir kültür mirası olarak seçilen tek temsili proje oldu.
Her yıl Qingming Festivali'nden önce ve sonra, çay çiftçileri dolarla ve yapraklarla yeşil çayı seçiyor ve el ile kızarıyorlar. Beş manevi kültür mirasının öldürme, yoğurma, şekillendirme, kaldırma ve kurutma teknikleri tarafından el yapımı vaftizm sonrasında, bir fincan yeşil renk, kıvırcık damarlar, pekoe açıkta, taze ve yumuşak aroma, içtikten sonra taze ve erimiş tat ve tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı tatlı çay olur.
