Sertifika: | ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Analiz Yöntemi: | YÜKSEK FIYAT NOKTASI, UV |
Başvuru Formu: | Kapsül, Mixed Powder |
Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri |
Ifade: | Toz |
Kaynak Ayıkla: | Shiitake Mushrooms |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Mantar özü tozu karbonhidrat, protein, amino asitler, steroidler ve diğer maddelerde zengindir, düşük yağ içeriğine sahiptir ve antioksidan, antibakteriyel ve patokoruyucu gibi çeşitli biyolojik aktivitelere sahiptir.
Gemi mantarlarının en önemli malzemesi lentinan adı verilen bir polisakkarit. Lentinan ezilmiş Lentinus edodes mycelium'dan ayıklanır ve polisakkarides ve lignin bakımından zengindir.
Ürün adı |
Shiitake mantar Çıkarma |
Latin adı |
Lentinus dul |
Kullanılan parça |
Bütün bitki |
Çıkarma Tipi |
Çözücü Çıkarma |
Etkin Girintlilerin |
Lentinan |
Eşanlamlı sözler |
çiçek mantarı, |
Test Yöntemi |
UV |
Teknik Özellikler |
Polisakkarit %30-50 kahverengi sarı toz |
Uygulama |
Tıp, gıda katkı maddeleri |
1.vücudun bağışıklık fonksiyonunu iyileştirin
2.Gecikme eskimesi
3.daha düşük kan basıncı, kan kapakları ve kolesterol
4.Hastalıkları tedavi edin
Shiitake mantarları ayrıca diyabet, tüberküloz, bulaşıcı hepatit, neurit vb. üzerinde terapötik etkilere sahiptir ve yoğunluk, kabızlık vb. için kullanılabilir
5.Antiviral etki
6.Antibakteriyel etki
7.Immunomodulatuar etki
8.antioksidan etkisi
9.karaciğer koruması
10.diğerleri: Trombosit birikmesini önleme, kolesterolü düşürme, kan basıncını düşürme, anti-mutagenik etkiler, vb.
11.serum kolesterolü azaltın
12.Bağışıklık sistemini güçlendirin
Mantar özü tozu, genellikle ilaç ve sağlık gıdaları için hammadde olarak kullanılır. Kapsül ürünleri doğrudan kapsül içine doldurulabilir ve oral sıvı ürünler doğrudan saf suda çözünebilir.
Shiitake Mushroom polisakkarit (Lentinan), seçilen Lentinus edodlarının meyve veren gövdelerinden çıkarılan etkili bir aktif bileşendir. Koku kokusu, zengin beslenme ve dikkat çekici etkileri vardır. Çeşitli sağlık ürünleri, gıdalar ve çeşniler için katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler