Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Type: | Walnut |
Shelf Life: | 12 Months - 23 Months |
Processing: | Raw |
Packaging Material: | Plastic |
Taşıma Paketi: | Carton |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Açıklama:
Ceviz çekirdekleri, çok yönlü yapılarıyla, ham ceviz çekirdeklerimiz çeşitli şekillerde kullanılabilir. Bu malzemeleri lezzetli bir kükreş için sabah mısır gevreği veya yoğurtunuza ekleyin veya ekstra lezzet ve doku için en sevdiğiniz mamaları ekleyin. Ayrıca salatalar ve tatlılar için mükemmel bir üst malzeme haline getirdikleri için her yemeğe zarafet katıyor.
Ürün Ayrıntısı:
Ürün Adı | Organik ceviz Çekirdeği |
Ham Madde | Pestisit kalıntısı içermeyen Seçimli kurutulmuş Maca Kök |
Ceviz kabuk çapı | 28 mm ve üzeri |
Ceviz taneleri çapı | 18 mm - 24 mm |
Teknik özellik | Ekstra hafif yarılar Ekstra hafif Quarters Ekstra hafif parçalar Işık yarımları Hafif Çeyrekler Hafif parçalar Açık Sarı yarılar Açık Sarı Çeyrekler Açık Sarı Parçalar Ayrıca, Walnut'u kovan içinde de tedarik edebiliriz |
Nem | ≤%8 |
FFA | ≤%2 |
POV | 6 meq/kg |
Sertifika | KETEN |
"MOD | 1 ton |
AR-Ge Kalite Kontrolü:
Öğeler | Teknik özellik | Sonuçlar |
Renk | Açık sarı toz cteristik lezzet ve koku | Ilerilerilerileriler |
Nem | ≤%8.0 | %7.3 |
Kül | ≤%10.0 | %6.0 |
Ağır metaller | ||
Kurşun (pb) | ≤ 1,0 ppm | 0.43 ppm |
Arsenik (AS) | 0,5 ppm | 0.21 ppm |
Cıva (Hg) | 0,05 ppm | 0.007 ppm |
Kadmiyum (CD) | ≤ 0,2 ppm | 0.058 ppm |
Mikrobiyoloji | ||
Toplam plaka SAYISI | ≤ 30000 kfu/g | 8000 kfu/g |
Coli Formu | 3.0 MPN/g | 3.0 MPN/g |
Maya/Kalıp | ≤ 200 kfu/g | 50 kfu/g |
E. coli | Negatif/10 g | Negatif/10 g |
Salmonella İmonella | Negatif/10 g | Negatif/10 g |
Staphylococcus | Negatif/10 g | Negatif/10 g |
Aflatoksin | 20 ppb | 20 ppb |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler