Tetrasodium Pyrofosfat Gıda Sınıfı, Tspp, CAS 7722-88-5

• CAS No: 7722-88-5
• Formül: Na4o7p2
• EINECS: 231-767-1
• Sertifika: ISO
• Saflık: 96.5%Min
• Tip: Sodyum Pirofosfat
• Hayır. Modeli.: zxchem
• Sınıf Standardı: Gıda Sınıfı
• uygulama: gıda katkı maddesi
• i̇şlev: sıralama, emülgatör, yoğunlaştırma maddesi
• Taşıma Paketi: 25kgs Kraft Bag
• Teknik Özelikler: >96.5%
• Ticari Marka: ZXCHEM
• Menşei: China
• HS Kodu: 28353990
• Üretim Kapasitesi: 10000mt/Year

Ürün Açıklaması

 Tetrasodium Pyrofosfat teknik veri sayfası

Eşanlamlı: Pirofosfatesodyum/TSPP
CAS No:7722-88-5
MF: Na4O7P2
MW:265.902402


Teknik özellik:
 

Öğe	Standartlar
Görünmemesiyle	Beyaz toz
Ayarlanmaktadır	%96.5 dk
Suda çözünmeyen madde	%0.20 maks
PH değeri	9.9 - 10.7
Florür (F)	10 ppm maks
Arsenik (AS)	2 ppm maks
Ağır Metal (Pb olarak)	10 ppm maks
Kuru Kayba	%0.5 maks
Pb	4 ppm maks
HG	1 ppm maks
CD	1 ppm maks
Paketleme	25 kg Krayı torbası

Ürün Açıklaması:

Tetrasodium Pyrofosfat, genellikle gıda katkı maddesi ve deterjan üreticisi olarak kullanılan beyaz, kokusuz bir tozdur. Dört sodyum iyonu ve iki fosfat iyonundan oluşur ve suda yüksek oranda çözünebilir.

Bu malzeme, gıda ve temizlik sektörlerinde sistrant, bulamaç, yoğunlaştırma ve deterjan geliştirme özellikleri için yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir bileşendir. Dokuyu, tazeliği ve temizlik etkinliğini geliştirme özelliği, ürünü birçok farklı ürün türünde önemli bir bileşen haline getirir.

Ürün Uygulaması:

Tetrasodium Pyrofosfat Gıda Sınıfı, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir bileşendir. Aşağıda 3 genel uygulama bulunmaktadır:

1. Sequestrant: Tetrasodium Pyrofosfat genellikle gıda ürünlerinde renk solmasına, aromalar dışında ve diğer kalite sorunlarına neden olabilecek metal iyonlarını bağlamak ve kaldırmak için bir sıralama olarak kullanılır. Renk, lezzet ve tazelik sağlamak için genellikle işlenmiş et, konserve meyve ve sebzeler ve süt ürünlerinde kullanılır.
2. Emülgatör: Bir emülgatör olarak Tetrasodium Pyrofosfat, yağ ve su gibi normalde ayrılacak malzemelerin birleştirilmesine yardımcı olur. Bu tesis, salata soslarında, soslarda ve diğer gıda ürünlerinde değerli bir malzeme haline getiriyor.
3. Kıvam arttırıcı madde: Tetrasodium Pyrofosfat, konserve çorbalar, graviler ve soslar gibi birçok farklı gıda ürünü türünde kıvam arttırıcı madde olarak da kullanılır. Dokuyu ve tutarlılığı geliştirme yeteneği, bu ürünlerin önemli bir parçası olmasını sağlar.