Toptan Satış Fiyatları Gıda Sınıfı Soda tozu %99 Min Saf Sodyum Çift karbonat

• CAS No.: 144-55-8
• Formula: Nahco3
• EINECS: 207-838-8
• Solubility: Easily Soluble in Water
• Certification: COA
• Classification: Nahco3
• Hayır. Modeli.: Sodium Bicarbonate(food grade)
• Purity: ≥99%
• Type: Sodium Bicarbonate
• Grade Standard: Food Grade
• mesh boyutu: 60-80
• molekül ağırlığı: 84.01
• Taşıma Paketi: 25kg Net Woven Plastic Bags
• Ticari Marka: ZHONGLIAN
• Menşei: China

Ürün Açıklaması

çin fabrikası toptan fiyatları gıda sınıfı karbonat tozu
%99 min saf sodyum bikarbonat

Ürün hakkında
Suda sodyum karbonattan daha az çözünebilen beyaz ince kristaller. Aynı zamanda endüstriyel bir kimyasaldır. Katı, sodyum karbonat, karbondioksit ve su oluşturmak ve 270°C'de tamamen ayrışmak için 50°C'nin üzerinde ayrışmaya başlar.


Ürüne Özel Parametreler

Test Öğesi	Ulusal standart	Test sonucu
Toplam NaHCO3%	99.0 - 100 . %5	%99.53
PH değeri (10 g/L solüsyonda)	≤ 8.6	8.3
Kurutma kaybı %	≤%0.20	%0.09
Ağır metal içeriği (Pb olarak)%	maks. 0.0005	maks. 0.0005
Arseni.c içeriği (AS)%	maks. 0.0001	maks. 0.0001
Açıklık	geçtiğin	geçtiğin
Ammounium tuz içeriği	geçtiğin	geçtiğin
Beyazlık	85 dak	90
Görünmemesiyle	Beyaz kristal toz
Paketleme ve Yükleme miktarı	25 kg (27,5 ton/20 ft)/1000 kg (20 ton/20 ft)/1200 kg (24 ton/20 ft)

Ürün Ayrıntıları

Gıda kullanımlarında uygulama
Sodyum bikarbonat bazen sebzeleri pişirmek, yumuşatmak için kullanılıyordu, ancak bu modası geçmiş olsa da çoğu insan daha fazla besin içeren daha sert sebzeleri tercih ediyor. Ancak yine de Asya mutfağında et tenderinde kullanılmaktadır. Karbonat, C vitamini (L-askorbik asit) dahil gıdadaki asitlerle reaksiyona girebilir. Sodyum bikarbonat, çıtır çıtır kıvamı artırmak için friedfood gibi bokumalarda da kullanılır. Termal ayrışma, karbondioksit pişirme sıcaklıklarında salınarak sodyum bikarbonatının tek başına bir tavşan ajanı gibi davranmasına neden olur. Karbondioksit üretimi 80 °C'nin üzerindeki sıcaklıklarda başlar. Bu yöntemi kullanan kekler için karışımın, karbondioksitin erken salınmasına gerek kalmadan pişirmeden önce ayakta kalmasını sağlamak mümkün olabilir.