Çok işlevli paslanmaz çelik doğrama ve karıştırma makinesi
Yüksek hızlı kıyma ve karıştırma makinesi yapılandırması
Tüm makine, makul ve güzel bir yapıya sahip yüksek kaliteli paslanmaz çelik plakadan yapılmıştır ve temizlenmesi kolaydır.
1.Bu makine, paslanmaz çelikten üretilmiştir ve kompakt ve güzel bir yapıya sahiptir, temizlemesi kolaydır.
2.Ana bileşenler, işleme doğruluğunu sağlamak için işleme merkezleri kullanılarak işlenir.
3.Bıçak keskin, dayanıklı ve yüksek hızda sorunsuz bir şekilde çalışır, iyi malzeme karıştırma ve emülfikasyon etkileriyle birlikte çalışır.
4.İçe aktarılmış yatakları seçin; motor Avrupa standartlarına uygundur ve güçlü aşırı yük direncine sahiptir.
5.4500 dev/dak hıza ulaşmak, emülsifikasyon etkisini büyük ölçüde iyileştirerek daha yüksek ürün verimi ve daha iyi sonuçlar elde edilmesini sağlar.
6.Bıçak ucu ile doğrama kabı arasındaki boşluk 2 mm'den azdır
125 doğrama mikseri, 80 doğrama mikseri, 40 doğrama mikseri, değişken frekanslı yüksek hızlı doğrama mikseri, 20 doğrama mikseri, doğrama mikseri, karıştırmak, ve emülgesleri ham etteki miyoglobin, yağ ve diğer besin maddelerinin oksidasyonunu ve yok olmasını önleyerek orijinal rengi, aromayı, tadı korur, ve mümkün olan en geniş ölçüde çeşitli besinler. Doğrama ile ürünün inceliği ve suyla ilgisi artar ve bu da daha fazla esneklik sağlar. Bu makine yüksek bıçak şaftı hızı, yüksek güç, iyi kıyma emülsifikasyon etkisi ve çok çeşitli ham madde işleme özelliklerine sahiptir. Çeşitli et türlerini doğramak ve emülgasyon ile değil, ham maddeleri ve deri, tendonlar gibi kompozit kolajen için de doğrayabilir ve emülgüre edebilir. Bu makine, güvenli ve güvenilir, bakımı kolay * kontrol teknolojisi kullanır, ve eksiksiz ekran ve kontrol işlevlerine sahiptir. Motoru, yüksek başlatma torku, yüksek yalıtım ve ısı direnci, iyi aşırı yük koruması performansı özelliklerine sahiptir ve özellikle sık çalışma ortamlarında kullanım için uygundur.
Kesme hızı, çaydanlık hızı ve kesme bıçağı ile kıyma karıştırıcısının dönen kabı arasındaki boşluk, iyi bir incelik, düşük sıcaklık artışı ve doğrama ürününün kısa doğrama süresi sağlar. Özellikle emülsifikasyon tedavisi nedeniyle bağırsak ürünlerinin ince yoğunluğu ve esnekliği büyük ölçüde artırılır ve et ürünlerinin emülfikasyon etkisi, esnekliği ve lezzeti büyük ölçüde artar