Bakır STILL Vodka Evde yapılan Kit Distilery Vodka Whiskey Distilation Equipment Votka bira Fabrikası
Geleneksel votka hammadde olarak patates, mısır, arpa ve çavdan yapılmıştır, damıtma yöntemiyle alkol içeren septiklerin %96'e kadar tüketilmesini sağlar, ardından içteki kirleri emmek için çok sayıda kömürle dolu bir kaptan alkol akışı sağlar, ve son olarak damıtılmış su ile %40-50 oranında seyreltin.
Votka, genellikle bir kulede (reflux) distile edilen ancak bir tencerede de de distile edilen, son derece rafine edilmiş bir üründür. Kule damıtma daha fazla saf şarap alabilir, çünkü aslında bir kez damıtılır, bu nedenle daha fazla arıtma için aktif karbon filtre (aktif karbon) kullanmak gerekmez. CAN damıtma, aromalı ve koku maddeleri içeren ham bir üründür ve aktif karbon filtresi ve/veya ilave damıtma işlemi ile temizlenmesi gerekir.
Sürekli distiller, kule distiller olarak da bilinen votka damıtma yönteminde kullanılır. Kule distiller'ın tanımı çok basit. İç yapı, 15 katman daha az ve 42 katman daha fazla olmak üzere birçok damıtma plakasına bölünmüştür. Genellikle silindirik şekillerdir.
distiralar çeşitli şekillere de göre şekillendirilebilir, ancak benzer bazı özellikleri paylaşırlar:
(1) isı kaynağı - kuleye yönelik distiller tipi alt kısımda, genellikle buhar enjeksiyonu veya "kazan" olarak adlandırılan buhar ile çalıştırılan ısı eşanjörü yoluyla ısıtılır.
(2) reflü tanıtmanın üç yolu. Birincisi, bazı distitörlerde üst kondansatörler bulunur. İkinci olarak, bazı damıtma plakalarındaki alkol çözeltisi damıtma plakaları arasındaki borulardan önceden ısıtılır. Üçüncü olarak, bazı distirenler geri geri alınan ruhları geri döküp geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri geri
(3) analizör ve redresör - sürekli damıtma, toplu damıtma işlemine benzer iki aşamayı içerir. İlk olarak uçucu parça, su ve uçucu olmayan maddelerin çoğundan ayrılır. Ardından geçici parça düzeltilmiş olur. Genellikle her aşama kendi kulelerinde gerçekleştirilir. Birinci aşama "ayırıcı" adı verilen bir kulede gerçekleştirilir ve ikinci aşama "distiller" olarak adlandırılır. Bu işlem büyük tek bir kulede de de yapılabilir, sadece bir separatörün üzerinde bir distiller düşünün.
Votka damlama kabı buhar veya elektrikli ısıtma, tencere mikser ve gerekli bağlantı parçaları ile donatılmış olabilir.
Teknoloji veri özellikleri:
Tip |
Ses |
Kompanzent |
Votka Distiller |
50 L |
Sabit tencere, kask, kolon, Dephlegmator, kondansatör, boru sistemi |
Ekipman aksamı için fonksiyon:
Öğe |
Malzeme |
İşlev |
Tip |
sabit tencere |
SS304, SS316Arazi kırmızı bakır |
Malzeme/püre açma |
Depo/tencere |
Kask |
SS304, SS316L ve Tam kırmızı bakır |
Yüksek kaliteyi artırın |
Elips/yuvarlak tip |
Gin sepeti |
cam/kırmızı bakır |
Lezzet ruhu, Gin |
Sepet, cam |
Sütun 16'in sökülmesi |
SS304, SS316L ve Tam kırmızı bakır |
Alkol |
Sütun |
Yasaklayıcı |
SS304 ve SS316L |
Kısmi kondenser |
Sütun |
Kondansatör |
SS304 |
Alkol ile yoğuşan |
Sütun |