Ürün Açıklaması
Vakum haznesi paslanmaz çelik yapıdır
Vakum haznesi, et işleme için daha esnek sızdırmazlık
Dahili vakum sistemi
Saat yönünde ve saat yönünün tersine dönüş
Et işleme makinesi - vakum haznesi
Çavdar: Et işleme için vakumlu bardak
Et işleme için Vacuum Tumbler GR 250, 500, 1000, 1600, 2000, 3000
Et işleme için YC mekanizması vakum Et Tepme haznesi GR Serisi paslanmaz çelikten yapılmıştır. Büyük boy et ve kümes hayvanı tipi işlemcilerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan GR Serisi endüstriyel kapasitemiz, paslanmaz çelik vakumlu et kıyma baretleri gelişmiş ürün kalitesi sunar.
Vakumlu et yuvarlama, et, kümes hayvanı eti ve deniz ürünlerini marine etmek için kullanılan bir yöntemdir ve pişirmeye hazır, katma değerli ürünler sağlamak için tasarlanmıştır. Vakumlu bardak uçları, vakum ortamındaki kasların, et öğelerinin, küçük et parçalarının, tavuk bedeni boyutlarının ve öğelerinin canlılığını artırmak için tasarlanmıştır. 20 dakika boyunca vakum tökezlemeden, ürün duman evine yüklenmeye hazır hale gelmeden önce marine etmek için 24 ila 48 saat boyunca sırıltı beklenmesi gerekir.
Vakumlu et haznesi avantajları:
Ürünleri daha katı meyve sıkacağı, daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek.
Artan kar marjları ve artan üretkenlik.
Dahili vakum Sistemi.
Saat yönünde ve saat yönünün tersine dönüş.
Güvenilir, dengeli çalışma, düşük gürültü ve kullanışlı.
En önemli kolay Temizlik.
Fiziksel etki ilkesinin bir arada bulunmasıyla, et dilimi ve çeşitli malzemeler, yuvarlanma ve yoğurma makinesinin içinde yukarı ve aşağı doğru hareket edebilir ve bunların ortasında etkili olan bir masaj ve turşu yapılabilir; bunun ardından et ile aksesuarlar arasında acı verici bir etki elde edilebilir, ürünlerin esnekliği ve üretkenliği büyük ölçüde artırılabilir. Bu makine, aralıklı olarak hareket eden ve akciğer solunumu gibi çok işlevli bir tasarıma sahip süper sızdırmazlık etkilidir. Vakum seviyesi, Model GR500 hariç işlem sırasında otomatik olarak kontrol edilebilir. Bu arada vakum emme sistemi ve toz malzeme yükleme portu da makineyle birlikte tasarlanmıştır.
Yenilikçi teknik çözümlerin uygulanması, süper kaliteli malzemeler ve bileşenler ve ayrıca yüksek vasıflı çalışanlar tarafından yapılan doğru montaj, YC mekanizmasının ürettiği devirme çarklarının uzun ömürlü ve güvenilir olmasını garanti eder.
Ürün Parametreleri
Model |
Kapasite (kg/süre) |
Silindir Hacmi (L) |
Güç (KW) |
Silindir Hızı (r/dak) |
Vakum Düzeyi (MPA) |
Nominal Gerilim (V) |
Ağırlık (kg) |
Boyutlar (mm) |
GR250 |
100 |
250 |
1.65 |
7 |
-0,085 |
380 |
379 |
1300 * 1230 * 1515 |
GR500 |
250 |
500 |
1.65 |
7 |
-0,085 |
380 |
380 |
1710 * 1152 * 1214 |
GR1000 |
500 |
1000 |
3.3 |
7 |
-0,085 |
380 |
788 |
1975 * 1515 * 1810 |
GR1600 |
800 |
1670 |
4.5 |
8.9/18 |
-0,085 |
380 |
833 |
2080 * 1620 * 1880 |
GR2000 |
1000 |
2000 |
6.4 |
6 |
-0,085 |
380 |
1294 |
2110 * 1770 * 2010 |
GR3000 |
1500 |
3000 |
7.7 |
3 |
-0,085 |
380 |
- |
2350 * 1910 * 2210 |