Sosis/Endüstriyel sosis için Duman Evi

• Power Source: Electric
• Process: Steam and Smoke
• Automatic Grade: Automatic
• Type: Smoke House
• Voltage: 380V
• ticari marka: Yc
• Hayır. Modeli.: ZXL-250/ZXL-500/ZXL-1000
• malzeme: paslanmaz çelik
• kapasite: 250 kg/zaman
• güç: 7.5 kw
• hp/lp basıncı: 0.4 - 0.6 / 0.25 - 0,28 mpa
• hp/lp sıcaklığı: 11 derece
• atlama - araç boyutu: 1000 * 980 * 1880 mm
• düğmesi: i̇sviçre abb düğmesi
• çalışma: programlanabilir çalışma
• kapı: çift içi boş cam kapı
• Taşıma Paketi: Wooden Case
• Teknik Özelikler: CE, BV
• Ticari Marka: YC
• Menşei: Hebi, China
• HS Kodu: 84385000
• Üretim Kapasitesi: 300sets/Month

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

 

YC mekanizması Smokehouse tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kolayca temizlenebilir. Standart duman evi olan hava, özel olarak tasarlanmış bir hava sirkülasyonu ile dakikada 14 kez sirküle edilir. Özel olarak tasarlanmış karıştırma bölmesi, düşük sıcaklık ve yüksek sıcaklık hava, duman ve düşük basınçlı buharı bir araya getirerek, füme evindeki ürünün mükemmel şekilde işlenmesini sağlar. Sabit çekirdek sıcaklıkları ve standartlaştırılmış füme rengi olan eşit şekilde pişmiş bir ürün sağlar.

Eski moda iyilik ve aromatik doğal duman aromasıyla kendi tütsülenmiş et, sosis, küf, kümes hayvanı, vahşi oyun veya deniz mahsulü üretimine uygun maliyetli çözüm.
 

Avantajlarımız

1.tutarlı kalite.
2.Yüksek hızlı hava akışı.
3.Kullanıcı dostu PLC arabirim ekranı termostatik.
4.zaman nem sistemi.

SmokeHouse ZXL serisi, İsviçre ABB elektrik tesisatı, süper boyutlu makine arabirimi ve Japonya Mitsubishi PLC. Ile üretilmiştir. Japonya SMC elektrikli manyetizma valfleri ve dahili pnömatik ile fırın nispeten dengeli ve güvenilir bir çalışma sağlar. Düello katmanlı düz sıraların gelişmiş yüksek sıcaklık sistemi, yalnızca 15 dakika içinde 80º C'ye kadar hızlı sıcaklık artışını garanti edebilir. Çift içi boş cam kapı, ürünün işlemesini net bir şekilde görmeyi sağlar. Tüm gerçek zamanlı parametreler, sizin tasarlamış olan ön ayarınız için ekranda görüntülenebilir. Ayrıca, özel ve özel fumerkaz yapısı ürünleri tek tip bir renge sahip hale getirir.

Ürün Parametreleri

 

ZXL-250

ZXL-500

ZXL-500 (Çift Kanallı)

ZXL-1000

 

Kapasite (kg/süre)	250	500	500	1000
Güç (KW)	7.5	13.5	13.5	27
HP buhar Basınç (MPA)	0.4 ~ 0.6	0.4 ~ 0.6	0.4 ~ 0.6	0.4 ~ 0.6
LP buhar Basınç (MPA)	0.25 ~ 0.28	0.25 ~ 0.28	0.25 ~ 0.28	0.25 ~ 0.28
LP/HP Sıcaklık ( ºC)	110	110	110	110
Nominal Gerilim (V)	380	380	380	380
Atlama - Araç Boyutları (mm)	1000 * 980 * 1880	1000 * 980 * 1880	1000 * 980 * 1880	1000 * 980 * 1880
Ağırlık (kg)	2000	2100	2150	3400
Boyutlar (mm)	1680 * 2165 * 3280	2500 * 2300 * 3280	2500 * 2300 * 3280	5000 * 2300 * 3280