Brine enjektör et makinesi ZSI-140
Dayanıklı brine enjektör et makinesi
Yüksek basınçlı et içine brin enjekte edin
Et brine enjektörü kolayca temizlenir
Ürün: ZSI-140 et işleme makinesi için brine enjektörü
Tpye: Et işleme makinesi için brine enjektör ZSI-140
YC mekanizması brine enjektörü et işleme makinesi ZSI-140, sükürt ve turturşu maddeyi et dilimlerine ve kemik kaynaklı ete eşit şekilde enjekte etmek için adım hızını ve stroku belirli ürün ve proses gereksinimlerine göre ayarlama işlevine sahip paslanmaz çelik olarak tasarlanmıştır, daha kısa bir pikleme süresi vermek.
Et brine enjektörü, 72 iğneli geniş 385 mm ürün kayışı sunar. Bu kayış aynı anda enjeksiyon yapabilir ve enjeksiyon basıncı; domuz eti, et, balık veya kümes hayvanı eti gibi en zorlu uygulamalar için gerekli olduğu şekilde ayarlanabilir. Ayrıca özel olarak tasarlanmış dış brine yoluna ve "çok noktalı" iğne manifold giriş sistemine sahiptir ve ürününüzde bulunan en hızlı, en etkili ve kesin brine uygulamasını sağlar. Dış brin yolu ve pompa, tüm sisteme dakikalar içinde erişmenize olanak tanır ve böylece yiyecek güvenliği konusunda gerekli olan zihninizi verir.
ZSI-140 et işleme makinesi için brine enjektörünün avantajları:
Daha yüksek enjeksiyon yüzdeleri ve tekrar doğruluğu ile katma değerli ürünlerin daha geniş bir dizisi.
Viskoz brin eşit dağılımı sayesinde gelişmiş ürün kalitesi
Çözelti daha yüksek püskürtme hızlarında (örn. Hamlara bal eklemek).
Küçük işler ve küçük ayarlamalar ile daha fazla ürün kontrolü ve esneklik.
Verimli, üç aşamalı brine titrasyon sistemi brine çözeltisinin rafine edilmesi için sürekli olarak çalışır ve böylece en iyi enjeksiyon tedavisine neden olur. Benzersiz tasarımı hızlı, rahat ve etkili bir şekilde sanitasyon sağlar.
Direct drive teknolojisi, iğne başlığının ürüne doğru ve üründen dışarı ve ürüne doğru tam hız kontrolünü sağlar.
Bu arada özel bir emülfikasyon cihazı, nişasta ve albumenlerin katkı maddelerini iyice bitirebilen brine enjektöre sahiptir ve hiçbir parçacık kalmamıştır. Su geri dönüş silindiri ve karıştırma işlevi, işleme altındaki tüm malzemelerin yerleşmesini etkili bir şekilde önleyebilir. Makul bir tasarıma, çıkarılabilir zincire ve kolay temizliğe sahiptir, et kaynaklı üstün ürünler ve yüksek üretkenlik için ideal ekipmandır. ZSI-140'de bulunan çalışma ve gıda güvenliği avantajlarını rakiplerimizle karşılaştırın, bu enjektörün neden enjeksiyon işlemleri için tercih olduğunu hemen göreceksiniz.
Model |
Kapasite (ton/sa) |
Güç (KW) |
Enjeksiyon Basıncı (MPA) |
Strok (mm) |
Emülsifikasyon Deposu Hacmi (L) |
Ağırlık (kg) |
ZSI-140 |
0.5-1 |
7.2 |
0.45 - 1.18 |
120 |
135 |
630 |
Enjeksiyon Hızı (Saat/dakika) |
İğne miktarı |
Adım Alanı |
Enjeksiyon Oranı (%) |
Karıştırma Tankı Hacmi (L) |
Ana gövdenin Boyutları (mm) |
16/24 |
72 |
10-80 |
60-80 |
110 |
1800 * 1650 * 1800 |