Patates patates üretim Hattı patates Çip Makinesi

• After-sales Service: 1 Year
• Warranty: 1 Year
• Sertifika: CE
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Otomatik derece: Yarı Otomatik
• Uygulama: Yongalar
• Özelleştirilmiş: Özelleştirilmiş
• Taşıma Paketi: Export Standard Wooden Case
• Ticari Marka: UFEC
• Menşei: Shandong, China
• Üretim Kapasitesi: 50-5000kg/H

Ürün Açıklaması

Süreç noktaları:

1.hammadde seçimi: Kuru madde içeriği yüksek taze patates gereklidir. Çeşit saftır, topalar sığ, şekil düzenli, kalıp ve çürük yoktur, gerim ve böcek haşları yoktur ve çap 50 MM arasındadır.
2.Temizleme: Hammaddelerdeki çamur ve diğer kalıntıları temizlemek için bir makaralı kafes temizleyici kullanın.

3.soyma: Mekanik sürtünmeli peeling yöntemi kullanarak, her seferinde 30 kg besleyerek peeling süresi, genellikle 3-8MIN olan ham maddelerin tazeliğine bağlıdır. Soyulmuş patates temiz bir cilt ve pürüzsüz bir görünüm gerektirir. Aşırı soyulma riskini önlemek ve malzeme kaybı oranını artırmak için soyulma süresi çok uzun olmamalıdır.
4.Düzeltme: Ham maddeler üzerinde topalar, küf vb. gibi uygun olmayan parçaları çıkarın ve düzensiz malzemeleri ayrı ayrı şekillendirin.

5.dilimleme: Ham maddeler sırayla mikrotoma gönderilir ve besleme hızı aynı olmalıdır ve dilim kalınlığı 1-2 mm arasındadır.

6.durulama: Patates çiplerinin havadaki oksitleyici kızarmaya maruz kalmasını önlemek için, dilimlenmiş patates cipsi durulamak için suya batırılmış olmalıdır, aynı zamanda nişasta yağ karterine karışmasını ve kızarmış yağın kullanım ömrünü etkilemesini önlemek için patates cipsi yüzeyindeki serbest nişastayı yıkayın.

7.Renk koruması: Renk koruma sıvısının sıcaklığı 80-100°C arasında kontrol edilir Enzimin aktivitesini yok etmek ve doku yapısını iyileştirmek için. Genellikle, açma süresi 1-2 dakikadır. Ayrıca, renk koruma çözümüne az miktarda katkı maddesi eklenmelidir.

8.Sulama: Kızartma süresini artırmak ve bitmiş ürünün yağ içeriğini artırmak için istiflenmiş malzemeleri dağıtıcıya yayın ve yüzey nemini alın.

9.derin kızartma: Taneciklerin fritöze eşit girmesi gerekir. Yağ sıcaklığı 180-200°C arasında olmalıdır Malzeme fritözden 2 dakika içinde geçmelidir. Kızartmanın büyük bir bölümü palmiye yağıdır. Diğer yenilebilir yağlarla karşılaştırıldığında, iyi denge, uzun kullanım ömrü ve iyi kısaltma performansı özelliklerine sahiptir. Özellikle kızartma yağı için uygundur.

10.Yağlama: Kızartma işleminden sonra, ürünün raf ömrünü uzatmak için tavalar titreşim azaltıcı tarafından yüzeyden çıkarılır.

11.çeşnileri: Bir çeşniye makinesi ile çeşnilendirme yaptıktan sonra, farklı lezzetler içeren patates kızartması haline gelir. Farklı lezzet gereksinimlerine göre patates kızartması tavuk lezzeti, dana lezzeti, baharatlı lezzet ve barbekü lezzeti gibi çeşitli lezzetlere sahip olabilir.

12.1. Soğutma: Paketlemeden önce, aromalı patates dilimlerinin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.

13.Ambalajlama ağırlığı: Ürün kantitatif olarak < +%10 net içerik hatası ile paketlenmelidir. Raf ömrünü uzatmak için vakum nitrojen dolumu için alüminyum-plastik kompozit torbalar kullanılır.

CIHAZ ADI	Model	Boyut (mm)	Güç	Malzeme
Çamaşır soyma makinesi	WPM-800	1387 * 980 * 1160	0,75 KW	SUS304
Kontrol Konveyörü	IC-1000x400	1000x450x950		SUS304
Konveyör	C-2000X500	2000X1160X3500	0,75 KW	SUS304
Dilimleyici	S-501	760 * 550 * 930	0,75 KW	SUS304
Kızartma makinesi	FM -- 5000 * 1000	5000 * 1000 * 800	4 KW	SUS304
Konveyör	XJ-2000	2000 * 1300 * 1100		SUS304
Lezzet Makinesi	F-2500	2500 * 1100 * 1500	0,75 KW	SUS304
Konveyör	XJ-2000	2000 * 900 * 1100		SUS304
Paketleme makinesi	PM-160	2650 * 850 * 1650	2 kw	SUS304

         Yağlayıcı                           Kesme makinesi                     Rulo kurutma makinesi

1.sizin avantajınız nedir?

A: Isı değişim tüpü seti, oval yüksek frekanslı kaynaklı boru ve tefow af borudaki sıvı ve boru dış saray foma unilarm wwater filmi. Gelişmiş ısı dönüştürücü etkisi kolay anlaşılır dikişaret tüm konteyner transpoert koşullarını karşılayabilir. Basit ve rahat.

2.size nasıl inanıyorum?
Y: Dürüstlüğü şirketimizin hayatı olarak görüyoruz. Size diğer bazı müşterilerimizin iletişim bilgilerini de söyleyebiliriz
kredi kartı kartı. Ayrıca, Alibaba'dan ticaret güvencesi de vardır, siparişiniz ve paranız iyi garanti edilir.

3.Neredesiniz?
Sizi ziyaret edebilir miyim? Y: Elbette, fabrikamız her an ziyaret ediyorsun.

4.Teslimat zamanı nasıl olacak?
C: Gereksiniminizi onayladıktan sonraki 60 gün içinde.

5.şirketiniz ne tür bir ödemeyi destekliyor?
A: T/T, görünürde %100 L/C, başka bir ödemeniz varsa lütfen benimle iletişime geçin.