Özelleştirme: | Mevcut |
---|---|
Garanti: | bir yıl |
Kullanım: | karıştırma - kızartma |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Bağımsız bir üçüncü taraf teftiş kuruluşu tarafından denetlenmiştir
Giriş: YC-RAC
Bu makinenin iki özelliği vardır: Kızgın yağda kızartma ve yatırma. Kızgın kızartma, yemek yapma konusunda önemli bir tekniktir ve şeflerin de en mutlu işidir. Yiyecek-içecek sektörünün gelişim ihtiyaçlarını daha iyi karşılamak ve şefleri ağır manuel işlerden kurtarmak için şirketimiz otomatik karıştırma-kızartma makinesini geliştirdi. Geleneksel konseptin aksine, kabın yatay eksen boyunca dönmesini sağlar ve tencerenin içindeki karıştırma çatalı, yemekleri kazıyıp bırakmak için hareket ettirir. Bu da geçmişte dengesiz karıştırma sorununu ortadan kaldırır ve elektrik kontrolünü artırır. Pot gerçekten otomatiktir.Tip | YC-RAC700 | YC-RAC900 |
Boyutlar (mm) | 1700 * 1160 * 1690 mm | 2000 * 1390 * 1990 mm |
Standart gerilim (V) | 380 V | 380 V |
Güç (kW) | 0,65 kw | 1.5 + 0,37 kw |
Kapasite | 30 kg/kez | 75 kg/kez |
Makine ağırlığı (kg) | 550 kg | 820 KG |
Pot çapı (mm) | Φ700 mm | Φ900 mm |
Saksı derinliği (mm) | 860 mm | 1000 mm |
Pot hacmi (L) | 300 L | 600 L |
Nominal ısı yükü (KW) | 45 KW | 50 KW |
İç pot. Hızı | 0 R/dak (frekans kontrolü) |
0 R/dak (frekans kontrolü) |
Hava girişi | DN25 | DN32 |
Gaz tüketimi | Sıvılaştırılmış gaz: 2,36 Nm³/s = 5,85 kg/s Doğal gaz: 6,34 Nm³/s = 5,76 kg/s Boru hattı gazı: 16,4 Nm³/s = 9,94 kg/s |
Sıvılaştırılmış gaz: 2,54 Nm³/s = 6,3 g/s Doğal gaz: 6,83 Nm³/s = 6,2 kg/s Boru hattı gazı: 17,7 Nm³/s = 10,7 kg/s |
YANCHENG Group, sebze temizleme ekipmanları, sebze kesme ekipmanları, pişirme ekipmanları ve otomatik pirinç üretim hattı gibi ana ekipman alanlarında 200'den fazla patent aldı.
YANCHENG'in mükemmel profesyonel becerileri ve deneyimi ile Pekin YANCHENG Group, Çin ve dünya genelindeki merkezi mutfaklar için gelişmiş işleme ekipmanları ve profesyonel tasarım çözümleri sağlayarak merkezi mutfakların gelişimine ve gıda işleme ekipmanları teknolojisinin yeniliğine liderlik ediyor.