Gıda katkısı için Gıda Sınıfı Chitosan No. 9012-76-4

• CAS No: 9012-76-4
• Formül: (C6h11no4)N
• EINECS: 222-311-2
• Tip: Food Grade Chitosan for Food Additive
• Görülmemesiyle: Toz
• Kalite: Rafine edilmiş
• Hayır. Modeli.: Food grade chitosan (for food additive)
• Renk: Beyaz
• saflık: %99
• sertifika: GMP, ISO 9001, USP, Bp
• ayarlanmaktadır: %99.9
• sülfatlanmış kül: %0.1
• ph: 4.6
• malzeme: Shell of Crustaceans
• paket: alüminyum folyo torba/tambur
• Taşıma Paketi: Suit for The Exporting Packaging
• Teknik Özelikler: 25kg/bag
• Ticari Marka: yaliya
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 5000ton/Month

Ürün Açıklaması

Gıda sınıfı chitosan (gıda katkı maddesi için)
Gıda Sınıfı Chitosan
Chitosan'ın bilimsel adı, çözünür chitosan olarak da bilinen poliglukosamin,
Gıdadaki temel uygulamalar
(1) İşlevsel gıda
1.Kanser karşıtı gıda
2.Diyet yemeği
3.Gastrointestinal sağlık gıdaları
4.Yapay et
5.Oral sağlık yemekleri
6, eser öğeleri gıdaları düzenler
(2) Gıda katkı maddeleri
1.meyve suyu ve meyve şarabı için netleştirici madde
2, meyve suyu, sebze suyu deasitleyicisi
3, yiyecek yoğunlaştırıcı
4.Mutfak emülgatör
5.Gıda sabitleyici
6.Gıda antioksidanları
7, yiyecek lezzeti arttırıcı
(3) gıda koruma maddesi
1, meyve ve sebze koruması
2, et, yumurtalar koruma
3, gıda ambalajını koruma malzemeleri


Analiz Sertifikası

 

Analiz İçeriği	Analiz Standardı	Analiz Sonuçları
Karakterler	Kırık beyaz toz	Uyumlu
DAC derecesi	≥ %90	%90.6
Viskozite	50 mpa.s~80 mpa.s	81 mpa.s
Nem	≤%10.0	%7.61
Kül	≤%1.5	1.05
PH	7.0 - 8.0	7.14
Asitsiz madde	≤%1.0	%1.0
Yığın yoğunluğu	≥ 0,3 g/ml	0,32 g/ml
Ağır metaller	≤10 ppm	10 ppm
Mesh Boyutu	Gereksinimi karşıla	%100 ila 80 mesh
Toplam plaka sayısı	≤1000 cfu/g	30 cfu/g
Maya ve Kalıp	≤ 100 cfu/g	10 kfu/g
E. COLI	Negatif	Negatif
Salmonella	Negatif	Negatif
Staphylococcus Aureus	Negatif	Negatif
Depolama koşulları	Sıkı, ışığa dayanıklı kaplarda muhafaza edin
Sonuç	ILERILERILERILERILER

İşlev:
Tıp, sağlık ürünleri:
Chitosan, doku onarımında doku büyümesini desteklemek ve yara iyileşmesini ve kemik rejenerasyonunu hızlandırmak için faydalıdır.
Chitosan ayrıca ilaç, protein veya genlere yönelik uygulama sistemlerinde büyük potansiyel gösteren hidrojeller ve mikrokürelere de dahil edilebilir.

Sağlık Yiyecekleri:
Chitosan'ın güçlü bir pozitif yükü, yağlara ve kolesterole bağlanmasına ve kırmızı kan hücrelerinin pıhtılaşmasını başlatmasına yardımcı olur. Ayrıca gıda katkı maddesi olarak da kullanılabilir.
- kolesterol indirme efektleri.
- Fiber ve kilo kaybı etkileri.

Tarım alanında:
Chitosan, bitkilerin kendilerini mantar enfeksiyonlarına karşı koruma becerisini artıran ekolojik açıdan dost bir biyoestisit maddesidir ve ayrıca toprak iyileştirme maddesi, tohum işleme ve bitki büyütme artırıcı olarak da kullanılabilir.
 
Kozmetik sektöründe:
Chitosan'ın güçlü pozitif yükü, saç ve cilt gibi negatif yüklü yüzeylere yapışmasına olanak sağlayarak, bu ürünü saç ve cilt ürünlerinde yararlı bir malzeme haline getirir.

Uygulama
1.Tıp Sınıfı

2.Gıda derecesi

3.Tarım Sınıfı

4.Endüstriyel Sınıf

5.suda çözünür derece