HNB Tedarik Spirulina Mavi frakök tozu %25 E=18
Phycocyanin, spirulina'dan izole edilmiş koyu mavi bir toz. Genellikle mavi-yeşil yosun, kırmızı su yosunu ve kriptoalgae'da bulunur. Phycocyanin genellikle C-phycocyanin ve R-phycocyanin olarak ayrılır. Eskisi çoğunlukla mavi-yeşil yosun, ikincisi ise kırmızı yosun olarak mevcut. Her iki tür de şifrelerde bulunur. İşlevi, ışık (turuncu) enerjisini absorbe etmek ve ışık enerjisini iletmektir. Sadece bir protein değil, aynı zamanda mükemmel bir doğal gıda pigmenti ve aynı zamanda iyi bir sağlık yemeği
Phycocyanin, sadece mavi-yeşil yosun içinde bulunan çok nadir bulunan doğal bir besin maddesidir.
İngilizce Ad: Phycocyanin
İçindekiler: Mavi-yeşil yosun içinde Porfirin pigment proteinleri.
Karakter: Mavi toz. Suda çözünür, alkol ve yağlar içinde çözünmez.
Phycocyanin uygulama araştırması çok geniştir ve aşağıdaki konularda özetlenebilir:
(1) doğal gıda pigmentleri: Phycocyanin suda çözünen bir pigmenti, toksik olmayan, saf mavi, şeffaf ve sevimli olup gıda renklendiricileri ve kozmetik ürünleri katkı maddesi olarak kullanılabilir.
(2) Tıbbi ve sağlık gıdaları: Fiko in vitro deneyleri, kırmızı kan hücresi koloni oluşumunu uyarma etkisine sahiptir. Çeşitli fenkosiyanin bileşik ilaçları yurtdışında başarılı bir şekilde gelişmiştir. Japon Kangpai AIDS Araştırma Enstitüsü, fikosiyanin’in anemi ve hemoglobini iyileştirebileceğini başarıyla bildirdi. 1982 yılında Iijima ve Al., farelerde Phycocyanin’in sözlü yönetiminin karaciğer tümör hücrelerine enjekte edilen farelerin hayatta kalma oranını artırdığını ve deneysel grup farelerinin lenfosit aktivitesinin kontrol grubunun aktivitesinden önemli ölçüde daha yüksek olduğunu incelemiştir. Bu proteinin bağışıklık ve rahatsızlığı teşvik eden fonksiyonlara sahip olduğuna inandılar. 1986 yılında, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Harvard Hastanesi'nden Schwartz ve Shklar, spirulina Phycocyanin'in bazı kanser hücreleri üzerinde inhibitör etkisi olduğunu keşfettiler.
(3) Biyolojik, kimyasal ve sitolojik deneyler için özel bir reaktif: Flüoreskli flüokozenik mavi, biyoloji ve sitoloji alanında fotodinamik çalışmalar için araştırma reaktifi olarak kullanılabilir.
Denetlenen Tedarikçi 
